Какая рыба полезная и безопасная?

морскую

акваримную)

выросла на речной рыбе. Она нормальная. Озерная может быть заражена глистовыми

Сейчас и в реках, особенно сибирских (Иртыш, Обь и др.) очень много рыбы, зараженной описторхозом. С большой осторожностью, советуют специалисты, нужно использовать язей, лещей, чебаков... А чистая речная рыба, вроде, стерляди - она же в дефиците!

я росла на карасях,щуках, окунях, линях (обожаю его),карпах.

Волков бояться - в лес не ходить... )

Рыба делает людей флегматичными.

По-моему,от рыбы (фосфор) излучает сияние,правда стоит от мяса.

Аргумент.

Фраза моего отца,возможно,что он её просто запомнил,может быть и выдумал)

Вы наверное с ним за одним столом боялись кушать ухахах

Не кушаю,а моя дочь исправила бы Вас,к сожалению.Укушайтесь в дым)

пусть она вашего отца исправляет, разбирайтесь там между собой ухахаха

Самая полезная и безопасная-это которая выловлена в океане, а не выращена в пруду искусственном. Речную вообще не ем. Сейчас столько всякой гадости в реках, что можно подцепить не только пестрохвоста... Покупаю дальневосточную- горбуша, голец и т.д. (лососевые) Она сейчас везде есть в продаже. А от мяса совсем отказываться тоже не стоит...

фукусима в океане радиацию свою распространила...а нефтяные утечки длинною в километры...может при царе горохе там и было безопасно, а сейчас везде...безопасно-это когда вы сами выростили рыбу и знали чем и как кормили-вот это безопасно...а так никто гарантии не даст

Да сейчас вообще даже жить опасно, к сожалению....

---

хде же взять то ее океанскую если мы живем в Казахстане ? пока ее привезут что с неё останется..так что мы озерную в основном -судачки, щучки..зато свежие. Горбуша нравится,но тоже вся перемороженая

Горбуша мне кажется суховатой. Нравится камбала. Иногда покупаю минтай , путассу, мойву

Главное, чтобы была не с фермы...В остальном - покупать в проверенных местах, разделывать в перчатках и достаточно обрабатывать термически...Тогда в плане паразитов любая будет безопасна...

Паразиты -это одно, есть еще и таблица менделеева в рыбе-это тоже опасно...что касается термически обработанной-вы же едите соленую рыбу-как вы ее обработаете? достаточно заморозить и проморозить хорошо...все погибает...никогда не берите пангасиуса-это жесть, все об этом говорят, а наш народ продолжает покупать эту отраву

ну от заморозки мало кто погибает (при минус 20-30 вообще мало, кто гибнет из простых организмов). а таблица менделеева все больше в хищниках, поэтому выбирая травоядных рыб, мы снижаем этот риск.

В обычном холодильнике все убивается, я специально много об этом читала, потому что думала, что не убивается...делались анализы и подтвердилось что да...я вот например очень люблю слабосоленую семгу и солю сама-вот меня этот вопрос и мучил....что касается таблицы менделеева-я имела ввиду, что океан заражен уже и радиацией и отравой всякой...думаю что самая полезная в водах Байкала-или там уже тоже труба

Гы )) В Арктике при -50 находят формы, способные к жизни, многая мелочь в промерзающем слое зимой при -30 выживает, а вы говорите, что в морозилке всё убивается (а морозилка это примерно 18-20 ниже ноля.