Кризисные рецепты.

Да пофиг!

Можно ещё макароны отварить, промыть, на сковороду с растительным маслом и яиц 3-5. И обжарить, вкусно

Зачем Мыть макароны?

---

Самое лучшее картошка в мундирах

И селедочка....

Я очень люблю картошку в мундире, на нее еще сливочное масло кладу и соль... Объедение, ничего больше и не надо

Постные кексы. Вода-250 мл, мед-2 ст л, сахар-о, 5 ст, масло раст-0, 5 ст, мука-2 ст, сода-1, 5 ч л, соль-щепотка. В теплую воду добавляем мед, сахар, соль, масло, размешиваем. Добавляем муку, просеянную с содой. Размешиваем. Добавляем в тесто по желанию-муку, сухофрукты. изюм и т. д. Выпекаем.

Муку-ошиблсь.

---

Из бюджетных вариантов: картофельное пюре с куриными котлетками (уже писали про них-побольше туда овощей и из 1 кг. филе получается кастрюля котлет); макароны по-флотски (блюдо из моего детства); сырный суп; рисовая каша с курицей; суп с перловкой из костей; Запеканка из картофельного пюре и фарша; Минтай с картошкой в духовке. Больше пока не вспоминается.

Скумбрия в духовке- ням! На гарнир- отварной картофель.

Из сладкого хворост, по-моему, очень экономно

Верно. И безе-дешевле не бывает.

В безе, вроде яиц надо много? Да, и сложно, не у всех получается.

Ну да, белки, штук 5. Я делала раза 3, не оч сложно, духовка нормальная и все ок.

Шарлотку еще можно, дешево и сердито

Я вообще печь не умею, но шарлотка у меня получается

Так я из инета всегда беру рецепт, самый простой ищу, чтобы никакие там белки от желтков не отделять.

Шарлотка в мультиварке ( сто раз сама делала и всегда "на ура": 4 яйца+ стакан сахара все взбить, туда постепенно всыпать, перемешивая, стакан муки, пакетик ванилина и пакетик разрыхлителя. Все! Потом чашу мульти слегка смазать раст. маслом , дно выложить дольками любых яблок, я кожуру не чищу. Вылить бОльшую часть теста (оно получается как густая сметана), еще один слой яблок, остатки теста сверху. Включаете режим "Выпечка" он рассчитан на 1 час. ВСЕ!

А еще я покупаю всегда целую курицу, и из нее уже столько всего сделать можно! Крылья и шейку на бульон, ножки в духовке запечь, грудку на рагу или потушить с подливкой, в общем, из одной курицы можно 3-4 блюда забабахать.

Я из одной курицы тоже делаю несколько блюд. Бульон-суп-это понятно. Дальше. Можно снять мясо и сделать фарш-там пельмени, чебуреки, макароны по-флотски, котлеты-бесконечно. Можно сделать отбивные из филе и бедрышек-аккуратно снять мясо. Можно сделать тушеную капусту-картошку-из куриного позвоночеика или хребта или как он там называется. Из того, что осталось. короче.

А еще я покупаю отдельно куриные крылышки, они очень дешевые и запекаю в духовке просто с солью. Получается очень вкусно.

Еще оч кризисный рецепт-в куриный фарш добавляем яйца, муку, ну что фантазия подскажет, и жарим прекрасные мясные оладьи. Антипригарная сковородка вам в помощь

Не, фигею я с этого форума... то им шуба за сто тыщ - не шуба, ибо дешево, то вода из-под яиц вкрутую - полноценный бульон...