Мой горячий напиток, который я очень люблю пить этой зимой. Заменяет чай, кофе и все остальное)
На литр - потереть кусочек свежего имбиря на терке;
- размять горсточку черноплодной рябины ( аронии) - она у меня еще свежая с осени , но можно заменить на замороженную клюкву или черную смородину;
- кинуть кусочек сушеной апельсиновой корки, + пару долек свежего апельсина, дольки чуть чуть примять.
- 2 ч.л. ложки каркаде
- щепотку изюма.
Все смешать в кастрюльке, довести до кипения, поварить на маленьком огне минут 5-7. Добавить молотую корицу ( если палочки - то лучше сразу со всеми ингридиентами) , мускатный орех. Можно туда же выдавить сок половины апельсина. Оставить постоять минут на 20-30. Перед употреблением разогреть) Мед, сироп добавлять по вкусу сразу в чашку.
Делитесь своими рецептами ))
П.С. у многих возникает соблазн, после того как выжмут половинку апельсина в кастрюльку - кинуть туда же и выжимки. Не надо, потому что тогда не почувствуете вкус всего остального. У нас же всего литр. Вот было бы литра 2-3 - можно было бы и выжимку от целого апельсина кинуть). И также очень неплохо было бы поставить рассекатель огня под кастрюльку - так нагревается равномернее.
П.П.С ну и естественно, в такой напиток можно добавить немного коньяка, бальзама, кто что любит употреблять)
П.П.П.С. вкусно готовить такой напиток на настое шиповника .
Красное вино, яблоки дольками, корица, лимон, сахар...
примерно такой состав был...
Красное вино, яблоки дольками, корица, лимон, сахар...
примерно такой состав был...
да просто имбирный чай даже помогает.
Да было б настроение... В хорошей компании и спирт с кипятком и лимоном кажется вкусным.
Да было б настроение... В хорошей компании и спирт с кипятком и лимоном кажется вкусным.
Красное вино, яблоки дольками, корица, лимон, сахар...
примерно такой состав был...
ЗЫ: шпроты ,как это ни непатриотично, лучче,рижские.
ЗЫ: шпроты ,как это ни непатриотично, лучче,рижские.
как вспомню так вздрогну...
как вспомню так вздрогну...
как в анекдоте:
Звонок доктору: Доктор, я съел селедку, огурец и запил все это дело молоком.
Мне яблоко мыть или это не обязательно?
ЗЫ: шпроты ,как это ни непатриотично, лучче,рижские.
ЗЫ: шпроты ,как это ни непатриотично, лучче,рижские.