Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Кулич без дрожжей

Ингредиенты: 
Сметана 20% жирности - 400 гр
Сахар - 300 гр
Яйцо куриное - 6 желтков и 5 белков (1 белок убрать в холод для глазури)
Сок и цедра половины лимона
Разрыхлитель 2 уп по 8 гр + 1 ч л соды погашенной в лимонном соке
Ванильный сахар 2 уп по 8 гр
Мука 1 кг
Масло сливочное 150 гр
Цукаты мелкие 200 гр
Изюм светлый 200 гр
Миндаль сладкий 200 гр
Соль на кончике тонкого ножа по вкусу
Растительное масло и панировочные сухари для обработки краёв форм 

Для глазури готовая смесь крахмал+сахарная пудра+лимонная кислота 15 гр
Посыпки разной формы кондитерские


Приготовление:
Всё соединить последовательно и хорошо перемешать 
Разложить до половины в подготовленные формы 
Дать немного подойти тесту и поставить выпекать на самый слабый огонь в духовой шкаф до светлого румянца на полностью поднявшихся до самых краёв куличах.
Глазурь приготовить из холодного яичного белка, щепотки соли, путём взбивания в крепкую белую пену, затем добавить смесь для глазури и ещё раз хорошо всё взбить. 
Покрыть куличи глазурью и обсыпать кондитерскими украшениями. Картинки не могу вставить.
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
91
Итальянчик..
пошёл делать..
до завтра всем..
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Итальянчик..
Итальянчик..
пошёл делать..
до завтра всем..
СсылкаПожаловаться
Успехов!;)
засадист
без фото не проканает.
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на засадист
засадист
без фото не проканает.
СсылкаПожаловаться
Очень красивые, мне сервис отключили:(
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
Очень красивые, мне сервис отключили:(
СсылкаПожаловаться
История переписки2
скачай с интернета,как в прошлый раз с цветами
скачай а скажи что твои
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Darya
Darya
скачай с интернета,как в прошлый раз с цветами
скачай а скажи что твои
СсылкаПожаловаться
История переписки3
А причём здесь скачай? Никакие не вставляются, ты тупишь?
Комментарий удален.Почему?
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Darya
Комментарий удален.Почему?
История переписки5
Я знала, могла бы и не представляться. Другие тоже читать умеют.:);)
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
Я знала, могла бы и не представляться. Другие тоже читать умеют.:);)
СсылкаПожаловаться
История переписки6

какое остроумие и шуточки))))устарели правда эти подколочки.Вам видимо лет много.
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Darya
Darya

какое остроумие и шуточки))))устарели правда эти подколочки.Вам видимо лет много.
СсылкаПожаловаться
История переписки7
Всё новое - хорошо забытое старое, а Вы такое себе серенькое и невзрачное что-то.
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Darya
Darya

какое остроумие и шуточки))))устарели правда эти подколочки.Вам видимо лет много.
СсылкаПожаловаться
История переписки7
А Вы откуда знаете, что устарели?
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Darya
Darya
скачай с интернета,как в прошлый раз с цветами
скачай а скажи что твои
СсылкаПожаловаться
История переписки3
А цветы у меня дома постоянно. Сирень сейчас стоит во всех комнатах.
Елена ВинтерВ ответ на ⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
А цветы у меня дома постоянно. Сирень сейчас стоит во всех комнатах.
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Кусты во дворе ободрала?
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Елена Винтер
Елена Винтер
Кусты во дворе ободрала?
СсылкаПожаловаться
История переписки5
Подарили;):)
Елена ВинтерВ ответ на ⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
Подарили;):)
СсылкаПожаловаться
История переписки6
Ну уровень не твоего масштаба, всего лишь сирень......(вот они точно кусты во дворе ободрали).
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Елена Винтер
Елена Винтер
Ну уровень не твоего масштаба, всего лишь сирень......(вот они точно кусты во дворе ободрали).
СсылкаПожаловаться
История переписки7
Главное, что не в моём.;)
Елена ВинтерВ ответ на ⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
Главное, что не в моём.;)
СсылкаПожаловаться
История переписки8
Ну как ты можешь быть так уверена.
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Елена Винтер
Елена Винтер
Ну как ты можешь быть так уверена.
СсылкаПожаловаться
История переписки9
Т к точно знаю, где они сорваны.;)
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Елена Винтер
Елена Винтер
Ну как ты можешь быть так уверена.
СсылкаПожаловаться
История переписки9
В своём саду человек нарвал для меня)))
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на засадист
засадист
без фото не проканает.
СсылкаПожаловаться
Вынимаются лучше всего из эмалированных литровых и меньше кружек.
Солнечный Слон
Я тебя возможно удивлю, но ты поторопилась с рецептом на целый год
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Солнечный Слон
Солнечный Слон
Я тебя возможно удивлю, но ты поторопилась с рецептом на целый год
СсылкаПожаловаться
Я пекла на Красную Горку, их очень легко печь, получается круче и вкуснее кекса. Мы их едим круглый год по запросу моих детей.
Солнечный СлонВ ответ на ⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
Я пекла на Красную Горку, их очень легко печь, получается круче и вкуснее кекса. Мы их едим круглый год по запросу моих детей.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Сколько детям?
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ IВ ответ на Солнечный Слон
Солнечный Слон
Сколько детям?
СсылкаПожаловаться
История переписки3
По 7 лет, никак не запомнишь? Скоро ДР, будет по 8!
Солнечный СлонВ ответ на ⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
⭐⭐⭐Irna⭐⭐⭐ I
По 7 лет, никак не запомнишь? Скоро ДР, будет по 8!
СсылкаПожаловаться
История переписки4
О как! Резко они у тебя помолодели)))
Жалоба отправленаОтменить