Лосось продолжение

продолжение следует.
Тема была про то, почему дикий лосось продается по разной цене.
По $16 за кг и по $50 за кг.
Сегодня приблизилась на шажок к разгадке. Заодно кучу накупила дорогого - буду пробовать.
Дешевый был выловлен Китаем. Дорогой- Канадой.
Еще мне сказали- не видя дешевого, что возможно, дешевый сертификацию не прошел.

Ну вот уже поближе к разгадке такой колоссальной разницы в цене.
То есть дешевый: большой кусок, выловлен Китаем. Хоть и Аляскинский.
Буду дальше разбираться.
Какая разница кто аляскинского лосося выловил. Лишь бы он диким был.