Луковая диета

чем суть: если верить красивой легенде, в одну из прекрасных лунных ночей великий Людовик XV вернулся домой от одной из своих фавориток ну очень голодным. А на кухне (даром, что королевская), как на зло, ничего, кроме лука, масла и шампанского, не оказалось. Не долго думая, Людовик велел смешать все имеющиеся в наличии ингредиенты и подогреть. Получился очень даже приятный суп, после которого к монарху вернулись силы, и он отправился к своей фаворитке по второму кругу.

В действительности луковый суп - это не просто вкусное блюдо, но и кладезь полезностей. В том числе и для фигуры. Жгучий лук за неделю может «насжигать» до пяти килограммов вашего веса. Этот овощ отлично расщепляет жир, снижает уровень холестерина и повышает иммунитет.

Что в тарелке: луковый суп. Также допустимы овощи, фрукты и постное мясо. Приготовить основное блюдо не составит особого труда: нарезаем несколько луковиц, зеленых болгарских перца, пучок сельдерея, несколько помидоров, небольшой кочан капусты и варим обыкновенный овощной суп на воде. Готовое блюдо можно посолить (в меру), но лучше не надо. Кушаем суп три раза в день.

Противопоказания: увы, луковая диета не подходит людям с гастритами с повышенной кислотностью, язвенной болезнью и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Во время диеты нельзя алкоголь, кисломолочные продукты и сдобу. Пьем много питьевой воды, по утрам можно зеленый чай с лимоном.

Луковая диета: примерное меню

День 1

В течение дня

Луковый суп и фрукты (кроме бананов и винограда).

День 2

В течение дня

Луковый суп и запеченные овощи.

День 3

В течение дня

Луковый суп. Овощи и фрукты (кроме картошки, бананов, винограда).

День 4

В течение дня

Луковый суп. Овощи и фрукты. Стакан обезжиренного молока.

День 5

В течение дня

Луковый суп. Кусочек нежирной курицы или рыбы. Помидоры.

День 6

В течение дня

Луковый суп.Нежирная говядина. Огурцы и капуста (можно делать из них салат).

День 7

В течение дня

Луковый суп. Можно добавить в рацион немного бурого риса, приготовленного на пару. Не помешает немного овощей и фруктового сока.