Мой "шедевр" дочке к дню рождения))

Вах! Счаз съеммммммм!))))))

---

красота!!!!!

...это вы сами?!

Ага)) Рискнула и получилось!))

И прям каждую розочку сами??
Восхищаюсь!

Да) Это оказывается не так трудно, как кажется)

а из чего розочки?

Из сахарной мастики)

здорово получилось))) Сдержанно и со вкусом)))) Я пробовала, розы делать - это несложно, но вот сама мастика не очень получилась. Не поделитесь рецептом?

Очень красиво!

Спасибо) Могу написать, а могу подсказать с какого видео я делала.Просто лучше увидеть своими глазами.В ютубе,канал "Декор тортов", видео -мастика из маршмеллоу( ссылку нельзя давать) А нет, я напишу, свистите если что))

Свищу! Напишите, пожалуйста! Действительно, лучше пользоваться проверенными рецептами))) Буду очень признательна))))

Хорошо, вечерком напишу) Пора убегать уже просто)

И вам выполняю обещанное))
Мастику я делала из зефира маршмеллоу( жевательный зефир)180 граммов и 450 сахарной пудры( если будете молоть сами, то очень мелко) Зефир выложить в посуду, добавить 2ст.ложки кипячёной воды(не горячей), встряхнуть и поставить в микроволновку на 1,5 мин. Они разбухнут и увеличатся в размере.Перемешать.Постепенно добавлять сахарную пудру и замесить "тесто". Получится масса, похожая на пластилин.Хорошенько вымесить. разделить на части, каждую из которых окрасить в цвета(добавляйте краску и вымешивайте) Не добивайтесь интенсивного цвета, от этого мастика может крошиться!!! У меня были не дорогие порошковые пищевые краски, их я слегка развела водой и по чуть чуть добавляла и месила) И главное держите мастику в пакете, отщипнули кусочек, остальное в пакет.)
Розы и лепестки лепятся легко оказывается.))Раскатали, вырезали рюмочкой кружки, половину каждого кружка чайной ложкой "оттянули"( не могу подобрать слово))) лучше посмотреть видео) и потом каждый лепесток обворачивать друг дружку)) В процессе работы, подпыливайте крахмалом рабочий стол)Короче, надеюсь вы меня поняли))))Одна роза -5 лепестков) Удачи!!!!

---

ух ты, очень простой рецепт! Спасибо большое! Розочки я уже пробовала делать, в принципе форма получалась вполне приличной для первого раза)))) А лепестки раскатывала, не поверите, дочиной игрушкой, точнее палочкой от какой-то игрушки с шариком на кончике (форма палочки удачно подошла)))), разумеется отмыла на сто рядов и продезинфицировала)))))
Обязательно попробую, понравилась простота рецепта. Кстати, я подкрашивала соком свежих ягод (смородина, клюква) цвет получился очень нежный, и никакой химии. Ещё раз огромное спасибо за рецепт и советы)))

Да не за что))) Вы удачно подобрали "инструмент"))ведь на подобии таких и продаются в спец.магазинах))
Да, подкрашивать натурпродуктами вообще идеально, но у меня к сожалению все зимние запасы закончились))))

да, после купила спец. инструменты, вот и хочу опробовать)))) А у меня ягод до нового урожая хватит (смородина и вишня), я больше 20 кг наморозила с лета, полностью забила морозильную камеру (специально доя этого её и купили), зато компот из свежих ягод и яблок круглый год))))

Но я бы всё таки рекомендовала посмотреть ролик в ютубе, если есть возможность) Я так готовилась, что куча видео пересмотрела, пока не нашла своё))

спасибо))) смотрела уже очень много, но перед тем как делать, разумеется, ещё не раз посмотрю))))

Спасибо большое за рецепт. Я всегда пока рецепты читаю уже слюни бегут ))) обязательно попробую тоже! А можно у Вас поклчньчить еще рецепт пражского торта, уж очень люблю шоколадные торты. Но, как то удачный рецепт мне еще не попался (( а второй торт с желе который, он еще и с суфле? Тож люблю с суфле. Поделитесь, плиззззз ))))) а то в этом деле самое главное, что проверенный рецепт!

Рецепт пражского, я вам написала уже)), с клубникой творожный есть уже рецепт(вчера писала), осталось птичье молоко написать))))

Спасибо огромное

---

все рецепты скопирую себе и буду непременно готовить )))

удачки))

---

В конце читайте рецептик торт-суфле Птичье молоко)))

А мастику тоже сами делали? Просто я видела готовую продают. Поделитесь рецептом мастики )) а она засыхает твердой становится? Жуется?