Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Очень прошу советов по питанию. Режим жесткой экономии((

Так вышло. Решили затянуть пояса и достроить уже наконец дачу. И закрыть досрочно кредит.
Экономим на всем, чем можно.
Лимит на еду 3000 руб в неделю. Я, муж и двое детей 12 и 14 лет.
Ну всю голову сломала как кормить семью вкусно и сытно на эту сумму (и мужу брать на работу еду) . Всегда тыс 7-8 уходило в неделю.
Нам бы так полгода продержаться.
Может кто посоветует ? как закупаться экономнее, что можно приготовить..
Чтобы питание не было совсем уж печальным.
Или нереально ?
Спб.
Аноним
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
384
Natalie Svadba
Макароны и картоха
АнонимВ ответ на Natalie Svadba
Natalie Svadba
Макароны и картоха
СсылкаПожаловаться
Не вариант. Хотя бы курица должна быть в рационе.
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Аноним
спасибо)
Елена Алексеева
Чечевица дорогая, а фасоль и горох надо замачивать, тогда и сварятся быстрее и проблем с пищеварением не будет.
Viktoria Wing
3 яйца на человека, в семье четверо человек = 12 яиц за один обед. Очень даже нехило. И уж точно неэкономно.
Ягодка Яга

Плов и вкусно, и дешево
ЛЮДКА СВОЯ
евреи никогда на себя не экономят...просто подбор продуктов правильный
ОНОНИМ тринадцатыйВ ответ на Морская
Комментарий удален.Почему?
История переписки3
От бобовых только пер деж. И больше никакого толка
Ольга Алексюнина
горох готовить надо уметь и бобовые по калориям мясо замещают! У меня мать его чуть недоваривает, но не так чтоб на зубах хрустел и тогда проблем с усвояемостью не бывает) фасоль терпеть не могу и готовить не умею, за чечевицу не скажу - ни разу не делали из неё ничего.
арфа
Бобовые по содержанию белка на первом месте из растительных блюд. Повышенное газообразование только при неправильном приготовлении блюд из бобовых. Это очень полезный продукт. В русской кухне традиции не популярен, пожтому готовить не упеют.
ОНОНИМ тринадцатый
От бобовых только пер деж. И больше никакого толка
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Очень вкусные дешёвые котлетки: на филе 1 куриной грудки 1 морковка,1картофелина, 1яйцо, ложка муки.Овощи натереть на морковной тёрке, смешать с куриным фаршем,мукой, жарить как оладьи на растительном масле(прикрываю крышкой) 3-4 мин с каждой стороны. Плов из мяса с куриного окорочка(грудка не годится-сухая).После "обрезки" мяса с тушки, весь скелет отваривайте на бульон,из остатков мелких можно забацать "оливье"(с курятиной тоже вкусно). Из бульона творите суп, борщ. В итоге из одной крупной курицы имеем: 8котлет, большую миску салата, большую сковороду плова, кастрюлю борща! Это самый выгодный расход куриной тушки. Мы с мужем тоже имеем кредит 70тыс.мес. Но питаемся от души на 10тыс. мес. Упор на фрукты,овощи, молоко,яйца, птицу. Макароны не хотим.
Лада
из 1 куриной грудки -8 котлет? это для гномов? из 1 курицы 8 котлет, плов, оливье и все большими тазиками...эта курица должна быть размером со страуса ))) насмешили)))
Людмила
Мне нельзя картошку и я стала осваивать фасоль (правда люблю только белую) - очень много вкусных блюд из нее
Лидия ВоложанинаВ ответ на bella
bella
Очень вкусные дешёвые котлетки: на филе 1 куриной грудки 1 морковка,1картофелина, 1яйцо, ложка муки.Овощи натереть на морковной тёрке, смешать с куриным фаршем,мукой, жарить как оладьи на растительном масле(прикрываю крышкой) 3-4 мин с каждой стороны. Плов из мяса с куриного окорочка(грудка не годится-сухая).После "обрезки" мяса с тушки, весь скелет отваривайте на бульон,из остатков мелких можно забацать "оливье"(с курятиной тоже вкусно). Из бульона творите суп, борщ. В итоге из одной крупной курицы имеем: 8котлет, большую миску салата, большую сковороду плова, кастрюлю борща! Это самый выгодный расход куриной тушки. Мы с мужем тоже имеем кредит 70тыс.мес. Но питаемся от души на 10тыс. мес. Упор на фрукты,овощи, молоко,яйца, птицу. Макароны не хотим.
СсылкаПожаловаться
История переписки5
полезно ,сытно дешево это перловка.Она вкусна с мясом любым и рыбой.Если обжарить лук и морковь ,добавить кусочки курицы .перемешать с готовой перловкой отличный плов.
bella
про борщ забыли ! ))) Попробуйте сами,если не верите
Лидия Воложанина
полезно ,сытно дешево это перловка.Она вкусна с мясом любым и рыбой.Если обжарить лук и морковь ,добавить кусочки курицы .перемешать с готовой перловкой отличный плов.
СсылкаПожаловаться
История переписки6
Попробуйте еще чечевицу. Очень вкусно, масса блюд.
Елена РудиковаВ ответ на арфа
арфа
Попробуйте еще чечевицу. Очень вкусно, масса блюд.
СсылкаПожаловаться
История переписки7
Борщ из курицы-самое экономное блюдо.Эта баланда вызывает рвотный рефлекс на неделю.
Лидия ВоложанинаВ ответ на Елена Рудикова
Елена Рудикова
Борщ из курицы-самое экономное блюдо.Эта баланда вызывает рвотный рефлекс на неделю.
СсылкаПожаловаться
История переписки8
готовить не умеете
Лидия Воложанина
готовить не умеете
СсылкаПожаловаться
История переписки9
Борщ из курицы - хуже не придумаешь. Это просто издевательство над блюдом.
Go Sve
борщевик с лебедой снытью
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем