Открываете ли вы для себя новые продукты?

лучше поздно, чем никогда))

это точно

каждый день открываю по банке с чем нибудь...
иииии наедаюсь..

жена не готовит что ли?

люблю готовить...

эмммм....и что же ты готовишь?

ну для вигитарианцев у мня нет большого меню..
в основном фсе с мяском..

ну для вигитарианцев у мня нет большого меню..
в основном фсе с мяском..

уважаю мужчин которые готовят

все тянется с детства

умничка какой

лучше по банке, чем по бутылке)

некогда мне по бутылке открывать

В состав белка чечевицы входят, незаменимые для нашего организма, аминокислоты (например, лецитин). Блюда из чечевицы, служат для нас поставщиками основных витаминов и минералов, которые полностью усваиваются. По содержанию железа, например, ей нету равных. Чечевица, имеет одно очень ценное свойство. Она не накапливает в себе никаких вредных или токсичных элементов (нитратов, радионуклидов и пр.). Благодаря этому, чечевица, выращенная в любой точке земного шара, может считаться экологически чистым продуктом.

Лечебные свойства чечевицы, известны с глубокой древности. На основе чечевичного зерна приготовляли европейские лекари «Аравийское укрепляющее», считавшееся панацеей. Употребление в пищу блюд из чечевицы полезно для сердца и необходимо для кроветворения. Введение в рацион салатов из чечевицы, чечевичных супов и каш, позволяет нормализовать уровень сахара в крови, больным сахарным диабетом. Пюре из чечевицы полезно при болезнях пищеварения (колитах, язвах и др.) (с).

в общем полезно)

Удивительно поздно вы открыли эти продкуты - все худеющие и постящиеся знают их давным-давно))

Кстати да. вкусная штука. Супчик из неё - вещь.

дааа..))
я делаю с копчеными ребрышками

Рецептиком не поделитесь?

копченые ребрышки
вода
чечевица
лук
морковь
соль
картофель (по желанию)
специи и приправы (по желанию)
В холодную воду положить ребрышки, довести до кипения, если будет пена снять. Варить до готовности (что бы мяско от косточек отделялось).
Вынуть ребрышки, отделить мясо от костей, если необходимо мелко порезать. Кости собачке, мясо потом понадобится.
Промытую чечевицу добавить в кипящий бульон.
Чечевица бывает разная, зеленая, красная, требующая замачивания или быстроразвивающаяся. Это как правило указано на этикетке. Если необходимо, предварительно замочить.
Пока варится чечевица, спассеровать лук и морковь.
Когда чечевица будет готова, добавить пассерованные овощи, и мясо, отделенное от ребрышек, посолить.
Если готовить с картофелем, то его не крупно порезать и добавить на этапе полуготовности чечевицы.
По вкусу очень напоминает классический гороховый суп, готовится очень быстро и получается очень вкусно.

Спасибо, обязательно попробую сделать. Чечевицу я как-то купила, с тех пор и стоит, не знала, что с нее приготовить.

И на лицо она идёт-обляпать ,пошкрябать.

Конечно,Ира.Новые рецепты,новые продукты.Сейчас фьюжн в треде.кухни все поперемешались.только не всегда нравиться,к некоторым
вкусам и продуктам привычка с детства нужна(жуки,червяки,личинки не рассматриваються)

ассоциации только с форд фьюжн)

Ну форд-фьюжн это тоже ничего.Направление в гастрономии-фьюжн.Смешение кухонь,традиций и всё такое.Активно по всему миру практикуется.