Ожидаю совет-рецепта приготовления свежепойманной селедки)

Так жри

Планирую)

Открой рот, засунь селёдку, посоли

Может быть, когда нибудь, последую вашему опыту)

А мариновать???

Пасибо за рецепт)

Если возжелаете мариновать- пришлю, а так что зря по клаве пальцамит тыкать...

Мариновать для: жарки, духовки, варки?

Мариновать- для еды без дальнейших извращений...

Доходчиво и кратко)

Сначала определяемся с главным. С чем будет маринад- с томатом, с горчицей, с вином или а ля натюрель. Потом режем лук полукольцами (много). Сельдь чистим до состояния филе, режем кусочками, можно оставить полутушками, но тогда мариноваться будет дольше, луком засыпаем сельдь, перемешиваем. В зависимости от выбранного вкуса готовим маринад- 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, на 1 литр воды, перец черный горошком и перец душистый- кипятим, добавляем томатную пасту 2 ст. ложки в кипящий маринад, выключаем, немного остужаем и добавляем сок одного лимона или 1 чайную ложку уксусной кислоты и 2 ст. ложки растительного масла, лучше оливкового, заливаем рыбу. Горчицу (не сухую) или вино (красное сухое) добавляем прямо в сырую сельдь, перемешиваем с луком и заливаем горячим маринадом. Остужаем и даём постоять дня два-три в холодильнике . Маринад должен покрывать рыбу.

А напишите, пожалуйста, рецепт. Для меня

Сверху написала.

Спасибо

---

---

Ну высылайте, че уж хвастаться?!))

Дедушке?)

Дедушка не любит, а я люблю селедку)

Приезжай, сама будешь готовить)

Заведи себе бабу

Всему свое время, а селедку я и сам сожру, в одно лицо)

Просто пожарьте на сковородке без масла. Только головы отрежьте и выпотрошите. Чистить тоже не надо))))

И с черным хлебушком, и с поморской настойкой.

Заинтересовалась! Прямо в шерсти и с жабрами???

Эт юмор? чешую то надо удалить) А так да, вариант)

Смеёшься ? Чешую, плааники и жабры естественно надо удалять