Пирог от настоящей Алечки:))))))

на бисквит:
1 стакан муки
5 яиц
1 стакан сахара
ванилил
Сбить яйца с сахаром и потихобку добавлять муку и ванилин.

Начинка из яблок и клубники.
Без клубники,это самая настоящая шарлотка, но я всегда добавляю фрукты или варенье.
Смазываем противень маслом сливочным и мукой, раскаладываем начинку!



заливаем тестом.

и ставим в духовку на 220 градусов.

Вот что получилось))))





я всегда переворачиваю пирог,так лучше.Еще вкуснее добавить сахарной пудры.



вот такой пирог))))))