Помогите определиться!

Привет всем ! Очень нужен совет.Мне сейчас 25 лет, и я никак не могу опредилиться насчет дальнейшего образования,у меня сейчас среднее-специальное(профессия повар)работать поваром мне как то неочень хочеться(да и училась я больше для себя) так вот я хочу получить новую пофессию ,незнаю что лучшее -пойти на какие нибудь курсы или все таки попробовать получить высшее образ-е? Курсы привлекают тем что учиться недолго, но вдруг потом не смогу с этим сертификатом об окончании(или как он там называеться)устроиться на нормальную работу! Высшее это конечно очень хорошо, но долго и проблемы с работой в процессе обучения(даже на заочном) Короче я в растерености! Буду ждать ваших советов Заранее всем спасибо!P.S особенно интересно мнение тех кто заканчивал курсы!