Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Помогите, пож-та, салатом, ну другими блюдАми!!!

Ситуация такая. Недавно вышла замуж, через неделю у меня ДР. Надо собрать всех на застолье, родню с моей стороны и со стороны мужа. Проблема в том, что рецепты которые я знаю, очень банальны, а блюда которые в интернете предлагают с грибами, ананасами и прочей травой родня со стороны мужа не уважает. Я тоже такие не ем. Посоветуйте что-нибудь, чтобы дешево и с курицей...
Елена
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
90
Королева ЛедянаяВ ответ на Елена
Елена
Что самое интересное, НГ встречали с друзьями, наварила и смешала все, что под руку попалось,, и неплохо получилось, без заморочек. А тут вторую неделю в тупике...
СсылкаПожаловаться
Копченная куриная грудка, огурец свежий, кукуруза,перец болгарский
Светлана РейманВ ответ на Елена
Елена
Что самое интересное, НГ встречали с друзьями, наварила и смешала все, что под руку попалось,, и неплохо получилось, без заморочек. А тут вторую неделю в тупике...
СсылкаПожаловаться
просто вы хотите угодить этой курице ))))) Поднимите самооценку , если не нравится - пусть не ))ест
Татьяна Тасенко
Самая большая ошибка собирать две родни вместе и тем более у себя дома.С друзьями в кафе и все.Или в аквапарк с компанией.
Что за хоча сидеть с совершенно не нужными людьми, а потом год обсуждать кто на кого и как посмотрел,что подарил и кто кого в туалете щипнул,а то и ахнул.
Не нужно это вам!
Margarita
по 100 гр изюм замоченный в воде ненадолго минут на 5 .орехи.2 мандаринки,3 яйца и грудка куриная варенная.Всё перемешать.заправить майонезом или сметаной. За уши не оттащишь и сытная.
Королева Ледяная
Сделайте роллы. Я всегда делаю. Сытно и вкусно
Elena Pomorceva
1) Куриную грудку вымачиваете в белом вине (самом дешевом) около 2 часов и оборачиваете в бекон. Жарите 15-20 минут на масле растительном.
2) Куриные ножки запахиваете в пакет в мукой, панировочными сухарями и много специй (перец, соль, травы), потом обмакиваете в яйце взбитом и снова в панировку. Обжаривать на оросительном разогретом масле. Масла не жалеть, должно быть как во фритюре.
3) Куриное филе режете на небольшие кусочки, выкладываете на фальгу, закрываете ей же, потом полотенце сверху и отбиваете. Солите, перчите (желательно 4 перца) и обжариваете на сливочном.
4) Пирог с курицей и брокколи. Корж - обычное песочное не сладкое тесто, раскатайте как дно пирога. Кусочки курицы перемешивайте с веточками брокколи. выкладывайте в пирог, все заливаете сливками 20% и 2-мя яйцами со специями. Все в духовку на 40-50 мин 200 гр.
А вообще много блюд на eda ру я там частый гость)
Margarita
вы собираетесь устроить мини свадьбу дома? Вы точно уверены? что в одной компании все уживутся.А если собраться в каком-то кафе- суши.посидеть, .потрындеть и кухня дома чистая будет. Ваш день рождения.а вы будет взволнованная-понравится свекрови или не понравится.Зачем? Закажите столик в кафе и будет вам праздник.а не нервотрепка.
Ольга
На закуску попробуйте бутерброды: 1 селедку очистить,выпотрошить,убрать все кости,измельчить в блендере,добавить 1 пачку размягченного сл.масла и хорошо перемешать. Пока все это делаете-отварите 4 яйца и натрите их на крупной терке, нарежьте мелко-мелко зелень: петрушку и укроп. Далее "собираете" бутерброд: на кусок хлеба намазываете масло с селедкой+посыпаете немного натертым яйцом_сверху зелень. Поверьте-уйдет в лет! И, кстати, после таких бутербродов особенно ничего и не съешь...
Ольга
Салат. Грудка курицы отварная, четыре картофелины(отварные),четыре яйца(отварные), 1 большой свежий огурец,1 банка маринованных опят,майонез.
На блюдо 1 слоем: 2 отварные картофелины-натереть+чуть промазать майонезом
2 слой-половину отварной грудки порезанной соломкой+чуть присолить
3 слой 2 яйца натертых+чуть промазать майонезом
4 слой четверть маринованных опят(разложить)
5 слой опять картофель и майонез
6 слой куриная грудка_соль
7 слой 2 яйца+майонез
8 слой - натертый свежий огурец
и заключающий штрих-оставшиеся опята не разложить слоем, а каждый воткнуть ножкой в салат
Украсить веточками свежей зелени,парой оливок, можете "солнышко" сделать из кружка яйца,а лучи соломка морковки вареной
смотрится салат как опята на зеленой полянке :)

Только кажется что очень долго и сложно,на самом деле все делается очень быстро
Салат заранее делать нельзя,так как огурец свежий даст сок
За пару-тройку часов за застолья - самое то. Поверьте,гости не останутся равнодушными.
Ольга
Опята втыкать в салат проще при помощи зубочистки-делаете прокол,чуть отодвигаете в сторону и в дырочку-грибочек.
Мария Тищенко
Пекинская капуста, отварное куриное филе (полосочками), сыр твердый на мелкую терку, гренки белые (не сухарики!) прованские травы(капельку), соль, майонез.
Елена Крылова
Салат 1. Ингредиенты: куриная грудка, красная отварная фасоль, яйца, укроп. Все мелко порезать. Все перемешать и заправить майонезом. Соль по вкусу. Перед подачей поставить в холодильник.
2. Ингредиенты: помидоры 3 - 4 штуки, сыр тертый грамм 30- 40, яйца - два - три, чеснок - раздавить 3 - 4 зубчика. Перед подачей на стол - заправить майонезом.
3. Салат "монастырский". Ингредиенты: черная редька 1 шт., мясо говядина отварная, яйца, лук + морковь. Одну луковицу и одну морковку мелко порезать и об жарить на слив. масле. Редьку почистить и потереть на терке. Залить кипятком и под крышкой подержать 1 час. Воду слить. Смешать редьку с морковью и луком, яйцами и мелкопорезанной говядиной. Поставить в холодильник перед подачей.
4. Ингредиенты: пекинская капуста, крабовые палочки, яйца, кукуруза. Все порезать и заправить майонезом.
5. Горячая закуска - жульены грибные. Очень эффектно.
Светлана Рейман
Салат "Золотой петушок "
200гр отв. курицы, 100гр. тертого сыра ,1 апельсин и 1 яблоко,1 св. огурец,пучок зеленого лука . Курицу нарезать соломкой ,все остальное кубиками.Смешать и заправить майонезом, посыпать сыром и зеленым луком .Апельсин брать сладкий , и яблоко тоже !!!!! Поставить под нос этой даме пусть ж"рет ))))))Если не понравится , скажите что называется "Глупая ятровка ";)))) Ятровка, это жена брата мужа !! Но салат на самом деле оч. вкусный .А вообще не мешало бы ее давно на место поставить !!!
Мария ТищенкоВ ответ на Светлана Рейман
Светлана Рейман
Салат "Золотой петушок "
200гр отв. курицы, 100гр. тертого сыра ,1 апельсин и 1 яблоко,1 св. огурец,пучок зеленого лука . Курицу нарезать соломкой ,все остальное кубиками.Смешать и заправить майонезом, посыпать сыром и зеленым луком .Апельсин брать сладкий , и яблоко тоже !!!!! Поставить под нос этой даме пусть ж"рет ))))))Если не понравится , скажите что называется "Глупая ятровка ";)))) Ятровка, это жена брата мужа !! Но салат на самом деле оч. вкусный .А вообще не мешало бы ее давно на место поставить !!!
СсылкаПожаловаться
Замечательное название!
Автор, возьмите на вооружение;)
Татьяна
Есть такой с курицей - огурцы свежие, горошек консервированный, курица отварная, укроп. В оригинале все заправляется сметаной, но думаю, что возможен вариант и с майонезом
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем