Помогите вспомнить рецепт

Может это было картофельное пюре мука яйцо и так далее ?

Да нет это было постное блюдо, яиц там не было.

Можно и пампушками

---

, вспомнила про это блюдо и так захотелось сил нет.

не видала такого, я тоже вспоминаю бабушкины печеньки из детства, никак не выходят такие по вкусу, чо там было - неизвестно мне.......

Моя прабабушка готовила пышки, очень похоже на то, что Вы описали

Рецептика не сохранилось?

Рецептик-то есть, только вот я на работе. и на вскидку не вспомню. А вообще погуглила, нашла подобное - постные пышки. Хотя, может это не то, что у Вас было.

я забила в поиск "печенье из жареной муки" и там стоко рецептов вышло.. посмотрите может и узнаете свое печенье.

Попробую так еще не искала

---

Спорим, что Вы не знали, что вкусный десерт можно сделать из …… жареной муки! Не пугайтесь и не смейтесь! Это очень вкусно и просто. Рецепт старый, того времени, когда в продаже невозможно было найти ни сгущенку, ни какао, а вкусненького хотелось всегда. Не знаю, как назвать этот десерт – может конфеты, может мини-пирожные. Раньше я их делала большего размера, и они походили на пирожное «картошку». Сейчас я их сделала маленькими – на два укуса. Форму и размер можно делать по желанию. Шарики получаются очень нежные, рассыпчатые, с приятным ореховым ароматом. Вкус жареной муки ни на что не похож, так что советую попробовать – хотя бы из любопытства! Делать просто и быстро, продукты все более чем доступные, и получается приличное количество – на всех хватит!







Ингредиенты: 3ст. муки, 200гр. сливочного масла, 1ст. сахара, ~0,5л. молока.

Обжарить муку на сухой сковороде (лучше на тефлоновой или чугунной), при постоянно

это с сайта. это печенье?

Какие пампушечки? Вы чоу? Мы уфсе худеем. Скоро купальный сезон. ))))

))) ну и описание))
Если я правильно поняла то...
дрожжевое тесто на выбор+ начинка из сваренных сухофруктов+
штройзель наверх (это то что вы назвали жареной мукой)