Посоветуйте какой-нибудь десерт

Я не барышня но попробуйте кекс из творога. Или сырники..

Мне бы с рецептом...

Это не очень детский рецепт,но он симпатичный. Сварите 3 яйца,отделите желтки от белков. Желтки натрите,перемешайте с 1/3 плавленного сырка и столовой ложкой измельчённого фундука или миндаля. Вместо плавленного сырка можно использовать несладкий сливочный сыр.Добавьте одну чайную ложку густого йогурта ( сливочного,без добавок) ,перемешайте.Масса должна быть похожа на пластилин. 125 г. творога протрите ,добавьте измельчённый чеснок,сливочный или плавленный сыр,сливочное масло ( 40г),измельчённую зелень ( по вкусу).Посолите. Из желтковой массы скатайте шарики,положив вовнутрь орешек или маслинку,оливку ( словом,сюрпризик) .Облепите шарики из желтковой массы творожной массой (оставьте часть) и поставьте один на другой. Это снеговик.Установите снеговика на творожную массу,измельчите белки (натираю на мелкой тёрке).Из веточек зелени или из зелёного лука сделайте "руки" ( можно из хлебной солёной соломки),носик из кусочка морковки,а колпак из чернослива или из того,что вам придумается.Глазки из кусочков маслинки.

Елена, спасибо за оригинальный и интересный рецепт!

Не за что) Вам спасибо за тему)

Творожные шарики во фритюре- сразу на салфетки от лишнего масла, присыпать сахарной пудрой.

С фритюром не дружу вообще. Или сама обожгусь или всю плиту и пол забрызгиваю...

Тогда по креманкам - взбить творог с сахарной пудрой и сливками или йогуртом. Слоями толченое печенье( Юбилейное, овсяное…), творог, ягодное пюре, творог и молотые орешки.
Можно манник с творогом, модно ватрушки с готовым слоёными тестом - люблю Звёздный.

рецепт,проверенный поколениями.То,что объединяет. Лишь сейчас прочитала комменты и поняла,что сложный творог то самое,что общее)

Едешь в Ашан, покупаешь тортики

---

Не, никаких готовых тортиков, как только прочитаю, что в их составе - сразу же откладываю

Смешно)

Спасибо. А вот по поводу теста совет - очень кстати, всегда теряюсь от обилия разных фирм

Царская ватрушка,вкусно и бысто.

Это пирог.

О! Какие люди! Привет! Как раз вчера думала тему замутить. Потеряла тебя! Куда пропала.
(Афтор, прости за офф)

Да пожалуйста

---

приветик!)))весна и реал выманили меня из сети))))

---

На полкило творога 2 яйца, два банана, две ст.л. муки, 1/2 ч.л. соды. Творог взбить миксером с яйцами и содой, желательно до исчезновения крупинок. Бананы размять вилкой, смешать с творогом и мукой. Для красоты можно добавить1/2 ст черники или голубики. Выложить ложкой на бумагу для выпечки, 220 град 5-7 минут.
Нет лишнего жира, сахара. Умеренно сладкие за счёт бананов.

А, да - это сырники в духовке)))

Спасибо за рецепт.

---

Оказывается так легко и быстро.

---

15 минут от начала работы миксера до готового продукта.
Можно и на сковороде пожарить, но это дольше и жирнее.

Пожалуйста)))

Мне этот вариант очень нравится!