Праздничные блюда

Морковь по-корейски.

Ее на праздниках едят? Наверно с чем- то?

Я - в виде салата с мясом, майонезом и фасолью. Короче, не вариант. Если только просто с фасолью сделать.

Запеченная картошка, морковка по корейски, рулетики баклажан, помидорка, чеснок, все супер!!!)

А что за рулетики, как делаются?

Да. Надо купить. Квасить не умею

Не стыдно в пост жрать вкусно?

Стыдно

Язычки баклажанов после как пожат в соленой воде промокнуть, обжарить в масле, потом можно чесночком , помидорку кружками, црецкие орехи по желанию, ну соль, перец и рулетиком

Спасибо

Показали как-то по ТВ как в пост кормят в Армении семинаристов. Чтоб я так всегда жила! На огромном подносе гора жареной рыбы. Оказывается, есть рыбу учащимся, больным, пожилым, путешествующим и кто на тяжелых "трудах" можно и без благословения священника, т.к. это прописано в священных книгах. Стояли большие чаши с айраном и другими кисломолочными продуктами. Горы пирожков с капустой, яблоками, яйцами с зеленью, рыбные пироги. Грибные похлебки и грибы в пирожках. Картошка жареная с овощами. Овощи на гриле. Фруктов и печеных сладостей завались разных. Вот это пост, я понимаю! Не надо быть святее папы Римского и мучить себя голодом. Сало да мясо не ешьте.

Ох...

Спасибо. У мамы диабет. Нужно у нас репу поискать

Зайдите в мою тему Ваши коронные блюда к Новому году, там рецептов накидали выше крыши)))

Спасибо. Интересно будет изучить. А то приелось все

гречка с грибами в горшочках, жареная картошка, салат из свеклы, мойвы и орешков, квашенная капуста с клюквой, борщ, гренки с сыром...

Нужно на праздничный стол. Борщ как- то не вариант наверно. Гречка интересно. Спасибо

Все это так вкусно! Белки в бобовых, соевых и грибах в пост есть разрешено.

я пост не соблюдаю, но тоже слышала, что грибы очень спасают... и еще орехи...)

О, да, лобио - это вкусно...))

А как Вы лобио делаете?