Про чеснок

Чеснок уважаю, ем его неск раз в неделю

Сама на дух не переношу. Но муж большой любитель его. Поэтому чеснок у нас всегда водится дома, на даче свой выращиваем. Некоторые блюда приходится готовить в двух вариантах: для мужа с большим кол-вом чеснока, а для себя и дочки с мамой без

очень люблю в сыром виде, но приходится не есть, чтобы ни на кого не дышать.. спасибо что напомнили, скоро муж уезжает, надо будет запастись и хомячить))) знаете, какое есть вкусное блюдо-закуска. Пожарить баклажан кружочками (я делаю без масла, жирное не ем, но можно и на масле). Сырую зелень -укроп, петрушку, кинзу- порубить мелко с чесноком. Когда баклажан остынет, взять салатник и укладывать баклажан слоями, пересыпая зеленью с чесноком. Убрать в холодильник, чтобы все пропиталось. Есть в холодном виде с черным хлебом как бутерброд! если слишком агрессивный вкус, например чеснока много получилось, то на хлеб намазать сливочный сыр, типа альметте, а сверху уже баклажан

Ла, да, обожаю это блюдо! В Ташкенте попробовала в первый раз.

Ни чеснок ни лук не ем

терпеть не могу. не ем, ни в какие блюда не кладу.
запах же от него отвратительный. на вкус, по мне, та тоже не очень.

Мне вкусно, я употребляю часто

я часто