Про Суп

Почему в Европе не едят?

Средиземнаморская кухня?
Из томатов в Италии, суп-гуляш в Венгрии, буйабес во Франции, крем-супы разные.
А в Германии,скандинавии?
Едят,едят.

это просто еда, м.б. полезной, м.б. неполезной.

что русскому- хорошо, немцу-смерть!!

---

"Прошу покорно! -
продолжал он; подавая мне глубокую тарелу с супом. - Вы человек военный, вам не всегда удастся хорошо поужинать. Милости просим! это немецкой васер-суп"

(Ироническое выражение, буквально: суп из воды (нем.)).

Я хлебнул одну ложку... Владыко живота моего! Что это!.. Подогретая мутная вода, в которой не варился даже и картофель. "Кушайте, мой дорогой гость! - повторял хозяин, - подкрепляйте ваши силы - на здоровье! Этот суп отменно питателен". Я не знал, что думать; в голосе этого злодея было такое добродушие, в улыбке такая простота; но глаза - о, глаза его блистали и вертелись, как у демона!"
М.Загоскин "Рославлев" )))

Вы абсолютно правы: в России супы - первые блюда, они мягко действуют на поджелудочную железу и она вбрасывает массу ферментов как раз к тому моменту, когда в желудок попадают вторые блюда - как правило насыщенные белками и жирами ( традиционно); таким образом супы нас спасают от многих болезней. Иначе желчный пузырь удаляли бы у каждого второго в возрасте до 35 лет.Почти все ходили бы с увеличенной печенью и страдали бы гастритами.

...лично я супы ем редко....

С чего бы ?
А супы -пюре откуда?

Я супы люблю. Хорошо проскакивает))

кто к чему привык

Супы едят везде. Обожаю супы, особенно борщ

суп-это основа питания

их личная проблема

---

у каждого народа свое привычное меню
в русской кухне жидкие похлебки были всегда, хотя супами они стали гораздо позже называться

Не ем суп

Ем и люблю. Что едят в Европе-мне плевать.

В Европе едят супы, они, правда, отличаются от наших, но тоже по-своему неплохие. Если суп варить на тяжелых жирных бульонах, то он будет не полезным, а если готовить с нежирной индейкой, треской, овощные, то будет малокалорийным и полезным. В общем не в супе дело, а в его способе его приготовления

не люблю сыпы.но иногда все же жиденького хочется.

а почему же не едят, в отпуске вижу только немчура французы итальянцы и прочее европеечное, едят эту баланду в термосах-кастрюлях, что у них супом зовется

У них очень вкусные супы и очень разные

---

у кого у них, я же про отпуск, супы что едят европейцы в отелях разных стран - помои обыкновенные, такую адекватную характеристику дала бы тем супам

---

Я тоже первые три года морду кривила на супы-пюре, а как распробовала-теперь за уши не оттянешь. Минестроне по-прежнему, правда, бе. Вы просто не вникли в суть

ну может и так, до сути так и не дошла, споткнулась на первых двух ложках

---

и решила, что жалко место в пузике заполнять вот "этим" особенно когда гады соблазнители предлагают 25 сортов сыра, или 10 мороженки там всякой. Не говоря про, не к ночи будет упомянуто, пиццы йогуртовых пироженок(что б им пусто было искусителям) и прочего фруктового изобилия

курицу уже не навижу даже запах, а просто на воде вполне, но есть муж, которому нужно мясо( пора разводиться)

Не ем супы, не люблю.

Особенно люблю борщ, вприкуску с салом и луком!

---