Реакция на окрошку-2

Простите, меня вчера не было и не смогла отвечать. Отвечу всем сразу тут. Гости из Подмосковья, мужчина украинец. Жили у нас пять дней, поэтому окрошка была подана просто в обед, а не на стол по поводу их приезда. Я же не могу их ижедневно разносолами кормить. Помимо первого блюда у меня дома всегда имеется второе и салат. То есть была еще курица, котлеты (правда немного), кабачки жареные с чесночком и томатами, салат из салата), поесть помимо окрошки было чего. 
Удивила реакция многих на то, что окрошку не подают на праздниках и прочих мероприятиях подобного рода. Да, может в ресторане это и лишнее, но у нас, в случае сборов на дачах летом - окрошке однозначно рады все, никто не против и не включает аристократа голубых кровей. Чаще всего окрошку любят именно мужчины, поэтому тоже не поняла аргументов, что мужчине нужно исключительно мясо. Про то, что нужно прашивать чем кормить гостей, согласна частично, они длительно в гостях были, поэтому собственно чем богаты тем и  рады. И еще - в любом возрасте никогда не позволяла себе подобного, всегда стеснялась и уважала чужой труд. Поэтому обидна такая реакция(