Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Рыбные колеты

с творогом . Хочу приготовить , но не знаю как на вкус - никогда не готовила . Может рискнуть ?
Аноним
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
99
Кошка-Плюшка*В ответ на Просто Сволочь
Просто Сволочь
1 кг фарша (у меня был свино-говяжий), большой стакан зернёного творога (по-моему, 350 г), большая луковица (больше кулака моего), чуть сливок 20%, чеснок, соль, перец по вкусу. Творог и лук перебила блендером, хорошо вымесила, поставила в холодильник часа на три. Потом ещё раз вымесила и жарила как обычно. Плюшечка, таких сочных котлет никогда у меня не было. Я, кстати, совсем не любительница. Мужу жарю, могу одну-две съесть, а тут лопала наравне практически)))
СсылкаПожаловаться
История переписки9
спасибо, записала все.
Просто Сволочь В ответ на Кошка-Плюшка*
Кошка-Плюшка*
спасибо, записала все.
СсылкаПожаловаться
История переписки10
Это Вахмурке спасибо) Её рецепт.
Кошка-Плюшка*В ответ на Просто Сволочь
Просто Сволочь
Это Вахмурке спасибо) Её рецепт.
СсылкаПожаловаться
История переписки11
ну и ей))
Просто Сволочь В ответ на Кошка-Плюшка*
Кошка-Плюшка*
ну и ей))
СсылкаПожаловаться
История переписки12
теперь хочу рыбные попробовать. Прям заинтриговала она меня)
Кошка-Плюшка*В ответ на Просто Сволочь
Просто Сволочь
теперь хочу рыбные попробовать. Прям заинтриговала она меня)
СсылкаПожаловаться
История переписки13
раз в жизни вообще их делала. очень люблю. но получились горькими. думаю, потому что сделала их из мойвы, которая разморозилась и комком была. то есть не чищеная.
Просто Сволочь В ответ на Кошка-Плюшка*
Кошка-Плюшка*
раз в жизни вообще их делала. очень люблю. но получились горькими. думаю, потому что сделала их из мойвы, которая разморозилась и комком была. то есть не чищеная.
СсылкаПожаловаться
История переписки14
скорее всего. В пузе же у рыбы плёнка чёрная, она и горчит.
Кошка-Плюшка*В ответ на Просто Сволочь
Просто Сволочь
скорее всего. В пузе же у рыбы плёнка чёрная, она и горчит.
СсылкаПожаловаться
История переписки15
ага((
Ольга GE
может не надо
Мари Мари
Хуже не будет ,рискуйте
Vitamin Sea
Само сочетание продуктов уже трэш
Ольга GEВ ответ на Vitamin Sea
Vitamin Sea
Само сочетание продуктов уже трэш
СсылкаПожаловаться
эт точно
ЛарЫсса
короче! готовьте, нам потом отпишитесь и фото приложите!
Глафира С
Рыба и творог несовместимы
КикимораВ ответ на Глафира С
Глафира С
Рыба и творог несовместимы
СсылкаПожаловаться
не кошерно
Глафира СВ ответ на Кикимора
Кикимора
не кошерно
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Не кошерно
Элина

Любовь Лисовская
У меня муж любит рвбный салат с риккотой!))
Творог и рыба - все рассыпчатое… чем крепить будете?
Просто Сволочь В ответ на Любовь Лисовская
Любовь Лисовская
У меня муж любит рвбный салат с риккотой!))
Творог и рыба - все рассыпчатое… чем крепить будете?
СсылкаПожаловаться
Яйцом. Либо творог брать зернёный и блендером пробивать.
Любовь ЛисовскаяВ ответ на Просто Сволочь
Просто Сволочь
Яйцом. Либо творог брать зернёный и блендером пробивать.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Придётся муки или крахмала по-восточному добавлять.
Просто Сволочь В ответ на Любовь Лисовская
Любовь Лисовская
Придётся муки или крахмала по-восточному добавлять.
СсылкаПожаловаться
История переписки3
рыбные котлеты не ем и не разу не делала, поэтому соглашусь с Вами))
А вот мясные с творогом чудесно формуются даже без яйца.
Просто Сволочь
рыбные котлеты не ем и не разу не делала, поэтому соглашусь с Вами))
А вот мясные с творогом чудесно формуются даже без яйца.
СсылкаПожаловаться
История переписки4
рыбные будут еще вкуснее!
Просто Сволочь В ответ на Vahmurka
Vahmurka
рыбные будут еще вкуснее!
СсылкаПожаловаться
История переписки5
с детства ассоциации с рыбными котлетами не очень. И в семье их никто не готовит, кстати. Надо попробовать.
Вахмурка, напишите, пожалуйста, рецепт) И рыбу какую брать?
АнонимВ ответ на Просто Сволочь
Просто Сволочь
с детства ассоциации с рыбными котлетами не очень. И в семье их никто не готовит, кстати. Надо попробовать.
Вахмурка, напишите, пожалуйста, рецепт) И рыбу какую брать?
СсылкаПожаловаться
История переписки6
приготовила так .
1 рыбка минтая - в фарш её без кожицы и костей + зерненый творог в сливках маленькая баночка +1 яйцо + 4 кусочка белого хлеба без корок , замоченного в воде ( молока не было )+ 1 большая головка лука +2 дольки чеснока .
Всё перемешать вместе , сформировать котлеты , обвалять в муке и обжарить в разогретом масле до готовности . Подавать горячими , но мне и холодные понравились , очень нежные и сочные , творога не чувствуется .
Просто Сволочь В ответ на Аноним
Аноним
приготовила так .
1 рыбка минтая - в фарш её без кожицы и костей + зерненый творог в сливках маленькая баночка +1 яйцо + 4 кусочка белого хлеба без корок , замоченного в воде ( молока не было )+ 1 большая головка лука +2 дольки чеснока .
Всё перемешать вместе , сформировать котлеты , обвалять в муке и обжарить в разогретом масле до готовности . Подавать горячими , но мне и холодные понравились , очень нежные и сочные , творога не чувствуется .
СсылкаПожаловаться
История переписки7
Спасибо
АнонимВ ответ на Просто Сволочь
Просто Сволочь
Спасибо
СсылкаПожаловаться
История переписки8
не за что . Приятного аппетита .
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем