Щас плов буду готовить!!!!

Делайте без прикрас, плов , приготовленный мужчиной -это пища Богов

Выходи за меня замуж!

Да! Да! Я согласна!!! Я выйду за тебя!!!

Казан?

Конечно! Я чё лох?

Не сомневаюсь.

Спичку в масле будете жечь перед раскаливанием масла?

Нет!

Брат (многоюродный)-из Таджикистана.Ленинабад.Он так делает)

Я в Кургане служил!!!!

Доктор Илизаров.

Приправа есть(для плова)? А рис какой? Плюс казанчик.

Чем меньше размешивать тем лучше.

Мясо какое-

Не забудь чеснок в конце засунуть.

моркови, лука и мяса поровну. Рис и вода 2/3. Первые три минуты на самом большом огне кипятить, 5 минут на среднем, убавить до минимума и до готовности. Специи - зира, барбарис, черный перец. И в готовый уже несколько зубчиков чеснока

не перемешивать рис вообще

я шафран добавляю

а улыбку?

---

у фотографа:
-уибнитесь
-в смысле?
-уибочку

Если нет шафрана-можно куркуму.

да, шафран дорогое удовольствие. я по-праздникам готовлю. остатки роскоши

---

Мясо , это самый важный ингридиент! И рис бери пропареный! Морковки не жалей! И не делай плов постный как песок. Приготовишь, даш попробовать)

Мясо , это самый важный ингридиент! И рис бери пропареный! Морковки не жалей! И не делай плов постный как песок. Приготовишь, даш попробовать)

В эти выходные его в Дачном ответе готовили. Или в прошлом выпуске. Можешь посмотреть в записи. Очень интересно. Если соберусь делать плов, то воспользуюсь. Сталик Ханкишиев там все на слюну раскручивает.)) Из особенностей - утка вместо барашка, утиный жир для обжарки, сорт риса специфический и айва, но с юга, а не наша северная.