Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

солёная рыба дома

Муж поймал рыбку Симу , нашла рецепт солёной рыбки тонкими пластинками за сутки(муж солит обычно целую рыбину 10 дней)и вот сижу и думаю- а не отравлюсь ли я ей. Кто солил быстрым посолом рыбку, поделитесь впечатлениями
тома
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
24
мария титчева
просто рыбу из реки не солила и другим не советую - любая гадость может в этой рыбе жить.. солю только сёмгу...
Зараза (няшка)
морской рыбе: красноглазка, семга - достаточно 8 часов. кефель солится сутки. речную я бы не рисковала...
Зараза (няшка)
ой, кефАль, конечно же
Зараза (няшка)
ой, кефАль, конечно же
СсылкаПожаловаться
кафель)
Зараза (няшка)В ответ на Brisa
Brisa
кафель)
СсылкаПожаловаться
История переписки2
я ишшо не чокнулась, чтоб кафель солить)))
Зараза (няшка)
я ишшо не чокнулась, чтоб кафель солить)))
СсылкаПожаловаться
История переписки3
а вдруг вкусна!)
Зараза (няшка)В ответ на Brisa
Brisa
а вдруг вкусна!)
СсылкаПожаловаться
История переписки4
сделай - потом расскажешь)))
Зараза (няшка)
сделай - потом расскажешь)))
СсылкаПожаловаться
История переписки5
У меня нету кафеля - я бедная!) ...Ну, в смысле есть, он он на стенки приляпан... крепко так приляпан))
Зараза (няшка)В ответ на Brisa
Brisa
У меня нету кафеля - я бедная!) ...Ну, в смысле есть, он он на стенки приляпан... крепко так приляпан))
СсылкаПожаловаться
История переписки6
соли прямо по стенам)))
Зараза (няшка)
соли прямо по стенам)))
СсылкаПожаловаться
История переписки7
Хааарошая мысль, попробую)) Пока никто не видит... шоб санитаров не вызвали)))
Зараза (няшка)В ответ на Brisa
Brisa
Хааарошая мысль, попробую)) Пока никто не видит... шоб санитаров не вызвали)))
СсылкаПожаловаться
История переписки8
ты ш смари - облизывай потом тоже без никого))))))) а то ваще не поймут))))))
Зараза (няшка)
ты ш смари - облизывай потом тоже без никого))))))) а то ваще не поймут))))))
СсылкаПожаловаться
История переписки9
:-D
тома
я на Дальнем Востоке у нас сима ,кета ,горбуша
Зараза (няшка)В ответ на тома
тома
я на Дальнем Востоке у нас сима ,кета ,горбуша
СсылкаПожаловаться
соленая горбуша мне не нравится. но ее солить - тоже ночи достаточно. думаю и симу так же можно
Марианна Николина
А не лучше ли пожарить ее в кляре? Или из части сварить уху? Речная рыба и правда полна сюрпризов. Только если хорошо просолить и посушить/повялить. Но вкуснее сразу приготовить и съесть. Потушите в сметане с картофелем и специями. да мало ли что можно приготовить)))) Добытчик принес вам рыбу остается только дерзать. Если не очень жарко можно запечь в духовке. Быстро солить можно, о стоит ли рисковать? Десять дней не слышала - обычно хватает трех четырех под гнетом. Хотя способы разные - ваш муж рыбак ему лучше знать наверное.
Brisa
Если мой муж притащит рыбу, то готовить ее он будет сам :-D
Зараза (няшка)В ответ на Brisa
Brisa
Если мой муж притащит рыбу, то готовить ее он будет сам :-D
СсылкаПожаловаться
бгггггггггггггг а я скромно хвастаться мужем не стала))))))))
Зараза (няшка)
бгггггггггггггг а я скромно хвастаться мужем не стала))))))))
СсылкаПожаловаться
История переписки2
та я не то чтобы хвастаюсь... муж, зная, что я не буду возиться с уловом, просто не таскает эту бяку домой))))
Зараза (няшка)В ответ на Brisa
Brisa
та я не то чтобы хвастаюсь... муж, зная, что я не буду возиться с уловом, просто не таскает эту бяку домой))))
СсылкаПожаловаться
История переписки3
мой носит уже почищенное и порезанное на порции. я делаю в духовке или пароварке. жарит он сам. я могу пожарить лишь семгу и осетрину
Зараза (няшка)В ответ на Brisa
Brisa
та я не то чтобы хвастаюсь... муж, зная, что я не буду возиться с уловом, просто не таскает эту бяку домой))))
СсылкаПожаловаться
История переписки3
и солит вне дома. приносит уже готовую. я запах рыбы под засолкой не выношу в квартире и на балконе
Зараза (няшка)
и солит вне дома. приносит уже готовую. я запах рыбы под засолкой не выношу в квартире и на балконе
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Уууу! Я бы тоже не дала рыбой квартиру провонять))
Зараза (няшка)В ответ на Brisa
Brisa
Уууу! Я бы тоже не дала рыбой квартиру провонять))
СсылкаПожаловаться
История переписки5
я ее и сушить на балконе не даю
Зараза (няшка)
я ее и сушить на балконе не даю
СсылкаПожаловаться
История переписки6
Я тоже... один раз такую глупость сделала (сама)... приперла с рыбалки мешок рыбы и завешала ею весь балкон... фффууу
Зараза (няшка)В ответ на Brisa
Brisa
Я тоже... один раз такую глупость сделала (сама)... приперла с рыбалки мешок рыбы и завешала ею весь балкон... фффууу
СсылкаПожаловаться
История переписки7
неееееееееееееее низафто))))))))
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем