Срочно!

Спасибо , Орландина! Это именно то , что надо.

Но ведь они куда то делись.

фигня какая-то.

Аля мне не конкурент.

ага, вирусом, уничтожающим мозг:\ можть передОхнут все. и на форуме чище станет

дааа уж, вы к страусу обратитесь.

к ней по моему весь форум обращается =)

ток не я)))

Самое главное - побольше сортов мяса и высокое его качество. Этот суп не любит экономии.

еще класс .когда оливы добавляют в солянку.правда и мяса должно быть три вида.

Мне больше с маслинами нравится. И лимончиком. Еще неплохо с каперсами, но они редкие гости в наших магазинах

что такое каперсы?

Крепкий бульон, в него постричь мясо (на говядине лучше всего получается) и все мясное и похожее на мясное. Поджарить лук, соленые огурцы порезать кубиками и чуть потушить, чтобы стали мягкими. Смешать лук с огурцами в кучу, добавить томат-пасту и эту заправку кинуть в суп, дать закипеть. В тарелку кинуть маслину и кружок лимона.
Отдельные народные умельцы еще почки в солянку кладут, но это гемор - вымачивать, вываривать, воду десять раз сливать - я так не заморачивалась.

Знаю,что в солянку ложатся мясо разное,колбасы,копчёные какие-то,в конце маслины,каперсы.Априподаче в тарелку ложаться дольки лимона(хотя их лучше отдельно подавать на любителя),но лучше гляньте в инете.