Так, продолжим о детях....

я попробую на ночь замачивать и смешать с нешлифованным,чтоб она меня обратно не послала...

Не приходилось пробовать,но название уже настораживает.

))) у вас еще все впереди- вот женитесь, жена будет вас удивлять разными кулинарными изысками... готовить каждый день примерно одно и то же - скука смертная.. хочется творчества...

что этот за гадость спаржа брукколи* я бы тоже не ела эту траву
вы автор-травоядное?

Совсем маленький ел шпинат, сейчас больше на мясо налегает))

да мясо- замечательно, с гарниром -сложности... из витаминных только морковь и перец,но не давать же их каждый день...

Если не любит овощи, но ест фрукты, то никаких проблем нет.

Едят дети и броколу и спаржу и салаты и все полезное. И неполезного тоже стараются хапнуть)))

ага,я подозреваю,что просто не умею их готовить... но некоторые не жалуются....вот брокколи можно делать в сухарях.но диетической она уже не будет...

Да я первый раз и авокадо и броколи попробовала на польском базаре. Думаю- что это? И как влюбилась, я авокадо просто, как яблоки ела, а броколу ,цветную ее часть просто мелко нарубываю в салат. Потом уже в Греции ознакомилась и с видами всяких трав и листов, которые теперь опознаю в китайских продуктовых магазинах. Готовят греки это все просто. Чуть закипит- выключают и закрывают крышкой и дают пропариться. Потом -в друшлаг. на блюда, нарезают свнрху репчатого лука , выжимают лимон и поливают маслом. Таким способом даже мелкие цукини готовят, только при варке укроп добавляют. А в общепите вообще не варят, а лиш бланшируют или в пароварке чуть, чтоб были еще твердоватые. А когда начинаешь вываривать, выжаривать и прочее, то полезного уже намного меньше, а добавок- прожаренного масла, сухарей и прочего- больше.
Попробуйте ей перцы рисом фаршированные без мяса...

спасибо, очень позновательно и интересно.все скопировала..
я варю обычно совсем чуть и жарю без масла...
укроп при варке- клева,наверное аромат стоит...я люблю кинзу в фарш для пельменей класть...
а цукини все-таки режут, я так понимаю..или они такие мелкие,что целиком?

Самые малюсенькие- целиком, если побольше, то и режут. Если так слишком травянисто, воду при варке все же подсаливают.

мексиканцы продают маленькие цукини,можно попробовать наковырять самых малипусечных... спасибо..интересно..я люблю чтото новое готовить ...или старое по-новому...

Еще решила. Очень люблю тушить эту зеленую фасоль такую. как шнурки. Делаю с морковкой, нарезанной, как на суп и луком репчатым. Зелень и специи- на любителя. В кастрюле подтушиваю все это сначала с небольшим количеством масла, чтоб сок пустило и потом заливаю томатным соком и дальше минут 20 до готовности. Я склонна к полноте, но от этого блюда точно не поправляюсь и вроде все любят.
Также люди такой горошек молодой нелущеный и тушат и режут в салат...
Сельдерей с говядиной... тушеный... трудно сказать, что ей понравиться, некоторые сельдерей на дух не переносят...

фасоль в стручке с морковкой- ей должно понравиться, она по-отдельности их любит, мерси, а сельдерей я сама люблю- свееровь делала салат- сначала странный вкус,а потом привыкаешь..не знала,что в мясо кладут...

Научила МЧ есть стручковую фасоль с куриной грудкой (не думаю что курица делает блюдо жирным). Готовлю ее так: режу грудку, обжариваю на тефлоновой сковородке без масла до полуготовности, добавляю замороженную фасоль и тушу, в конце ложка-две нежирного йогурта или сметаны, соль, перец (по желанию) - вкусно, сочно и не калорийно.
Сама фасоль люблю с яйцом, добовляю в конце готовки и быстро перемещиваю, получается полноценное блюдо без мяса.

ок,спасибо,наконец-то нашла ваш ответ,а то меня выкидывало все время куда -то вначало темы...

Просто скажу насчет веса, что одному моему родственнику в связи с диабетом и лишним весом, врач выдал диету. Так вот там например, в один прием пищи входило 90 грамм мяса или рыбы. Даже не сто. Жареного и соленого было нельзя, а на гриле можно.
Больше всего мне понравилась, как Золушка по этому поводу написала. Кушать можно все, но ровно столько, сколько вмещается в вашу ладошку. Я согласна.

Если я буду столько есть то просто исчезну.))

Так можно же по ладошке, но почаще!))

Каждые 30 минут?)))

))) У меня тоже ладошка маленькая))

про ладошку- слышала... курица была с ладошку.. мою..попробую давать на гарнир только овощи все-таки....хотя бы месяц.. и найти нешлифованный рис..

Мои дети с детства любят брокколи, брюссельскую капусту, спаржу, цветную капусту, шпинат и красную капусту. . Потому что они у меня немецкие дети. . )))). . И еще они в астономических количесвах поедают картофель в разном виде и ненавидят рис. . ))) а когда оеи были маленькие, они были уверенны что "шпагетти" - это типиш дойч жрачка! :-)))))

макароны вс детишки любят...