то ли старость ,то ли зима))))

как понять- переварила на борщ= у меня тоже такое может наvеиться- не все захотят холодец есть. В смысле- что просто воды добавить и прокипятить- да- вместо бульона?

ну я желатина никуда не кладу, так что мне не нужно и воды добавлять. Овощей, пасты, овощи и так своего сока достаточно пустят)) ну это раз только было))

Дураки! Ничегошеньки не понимают.. Мои дети тоже носы воротят, тоже дураки... А я люблю..с шампанским 1-го числа, на завтрак( не бейте ногами извращенку)..))))

бить не будем-холодец самое хоошее седство на опохмелье)))

Во! Вычислила эмпирическим путем..)))

че вычислять то-братья дома у мамы весь холодец съедали на 1 января))))

Так стЮдня захотелось.., блин..)))

(((и мне(((( хоть плачь(((

и еще рекомендуют когда колени болят...

спасибо)) у меня как раз и болят))

было такое, что по лестнице спускаться было затруднительно...сказали -есть,холодец,мармелад, зефир и уменьшить потребление соли...

рискну с холодцом.

А у нас к папе одно время часто приезжали иностранцы, с которыми он работал (больше итальянцев, пара англичан, датчане и португалец), так они после уже заказывали, что мы должны приготовить к их приезду. Холодец шел на первом месте, я тогда и научилась его варить, когда бабушке помогала ))) Еще обязательно нужен был борщ, селедка без костей с картошкой и луком (но они потом уксусом поливали это дело) и почему-то песочный торт с заварным кремом. Остальное так ели, не просили, чтобы мы приготовили )))

холодец-очень странно. я ж в ресторане года 3 кашеварила. вот мимоза,селедка,окрошка наша на ура шли. а тортик печеночный подавался за кусочек 3 евро. аж пищали все.

Не знаю... Ели, причем так, что форму с холодцом не надо было в холодильник убирать, чтобы не растаял - сразу съедали. Только почему-то хрен на него не клали, только горчицу. Может, от способа приготовления зависит. Я не любила холодец бабушки мужа - она почему-то мясо молола на мясорубке, а не рубила ножом, туда зафигачивала фигурно вырезанную вареную морковь, и вообще с желатином делала. Это что угодно было, только не холодец. А вот с печеночными тортиками я по сей день незнакома )))

рецепт могу скинуть-действительно очень вкусно и несложно делать.

Скинь, если несложно. А то у меня проблема - муж стал готовить так, что ум отъешь. Вот я и думаю - а зачем я ему вообще нужна? ))) А так хоть какое оружие у меня будет, буду побивать его печеночным тортиком )))

просто очень и быстро. надо 500 гр говяжьей печени(другая невкусная,пробовала). лук 1 головка большая,морковь 2-3 шт средние. майонез. петрушка,укроп. печень перемолоть на мясорубке(во многих местах ,где продают мясо,это там и делают. значит в пеемолотую печенку добавить молоко ,соль и муку и взбить миксиром до образования жидкого теста как на блины. отдельно пережарить лук и морковь. ивот ечем блины еченочные. блинчик спекся на сковорроде,его на тарелочку. сверху ложк майонеза размазать,поспать луком и морковью жареными,и зеленью. сверху следующий блинчик и таким же макаром. а вот верхний,надо обмазать майонезом и заспать зеленью . а потом в холодильник на часок,чтобы пропиталось. ну очень очень вксно. рискни

Скопировала, спасибо ))) Как раз к мужу завтра поеду, постараюсь его затмить ))) У нас там хорошая мясная лавка, печенка будет. Спасибо тебе, Мусечка )))

на здоровьице)))

у нас перекрученный на мясорубке холодец называют ЗЕЛЬЦ
тоже его не люблю, мне порубленный ножом нравится, с горчицей, эххх)))

А, кстати, похоже ))) Самое дешевое блюдо было в студенческой столовке. Точно ))) А я-то думала, что мне это напоминает )))

Борщ , любят, практически, все..,а муж моей племянницы ( англичашка) его обожает до трясучки, я даже подозреваю корни хохляцкие..))), оливье наш идет на ура, селедка шубная похуже, но находятся любители,холодец только муж другой племянницы, турок немецкий..наш человек, я его обожаю..)))) мой недолгий английский муж нашу кухню терпеть не мог..."придурок"..)))

мой недолгий английский муж нашу кухню терпеть не мог..."придурок"..))) поэтому и не муж уже)))). мой все ест,несмотря на абсолютно другие вкусовые пристрастия. обожает селедку под шубой,салат мимозу и голубцы. блинчики с мясом наминает,окрошку и щавельник.

Не, мы не из-за кулинарии развелись.., мы друзья были, поженились странно, странно развелись и опять друзья..))) если бы было все серьезно и он не жрал русскую еду, то -да, проблемы, " убила бы " на хрен..))