у меня тут язык...

дразнишься?
сварить, порезать, съесть... бЭз майонеза

а варить в чем? солить? перчить? конкретику давай

варить солить лавровый листик)))

дразнишься?
сварить, порезать, съесть... бЭз майонеза

Не шикуй. Разрезать и съесть. И сэкономить на варке, соли и специях. Надо быть поближе к природе. львы не варят и не солят, и не перчат. А цари зверей. ))))

ну хорошо, что не откусить и съесть, в порыве страсти :Ь без соли и пЭрца... как львы ))

Так, так, так....что там про страсть хочешь рассказать? Слухаю....очень, очень внимательно....Соль и перец там, по моему скудному разумению, совсем иные....Тебе ли не знать )))))

а я что, я ничего, "не шалю, никого не трогаю, починяю примус" ))

Нуууу, без троганья и небольшой шалости и смекалки ещё ни один примус никто не починил....так что, не уклоняйся....)))))

можно трогать? нежненько так... приближаясь губами, чтобы теплое дыхание осело влагой на поверхности и только потом потирая тихонько... деликатно... все таки прииимус

Никто, ни один примус не может запретить истинному мастеру или мастерице применять эксклюзивные технологии примусопочинки....)) Особенно, если, примус всего лишь прикидывается холодными, якобы, плохо, греет. )))))

Даешь рабочий примус в каждый дом! ))

К этому можно только добавить: Берёшь рабочий примус в каждый дом! )))) А ты тут вот....И примус не раскочегариваешь....))

я подумаю, но не обещаю исправиться

Тут же не в обещании дело, а в желании. А это дело добровольное....Удачи тебе. ))

спокойной ночи, доктор!

Приятных снов, КИСКА. ))))))

пришей обратно...)))

)))))

Заливное!

ииии....делать-то че надоть?

Порций: 8
Что нужно:свежие яичные белки – 2 шт
гвоздика бутоны – 3-4 шт
лавровый лист – 1 шт
соль, перец горошком
желатин в гранулах – 4 ст. л.
говяжий язык – 1,2 кг
сельдерей корневой – 50 г
луковица – 1 шт
маслины без косточек – горсть
петрушка – 2 корня
зелень петрушки
яйца сваренные вкрутую – 6 шт
морковь – 1 шт
морковь отваренная – 1 шт
Время приготовления:
2 часа +
Что делать:

шаг 1
Язык положить в кастрюлю, залить горячей водой и довести до кипения. Снять пену, добавить очищенные лук, морковь, петрушку и сельдерей. Варить 3 ч. За 20 мин. до окончания варки добавить лавровый лист, гвоздику, перец горошком и соль.
шаг 2
Готовый язык поместить под струю холодной воды и, начиная с толстого конца, снять кожу. Вернуть в кастрюлю с бульоном и еще раз довести до кипения. Дать остыть, затем нарезать на тонкие ломтики.
шаг 3
Бульон процедить через сито. Желатин залить 4 ст. л. бульона, перемешать и отставить на 15–20 мин. Когда желатин набухнет, соединить его с бульоном и прогреть (но не кипятить) до полного растворения.
шаг 4
Приготовить оттяжку. Белки растереть венчиком с небольшим количеством холодного бульона. Добавить в кастрюлю с бульоном, размешать и варить на очень маленьком огне 15 мин. Затем процедить бульон с желатином через сито, остудить при комнатной температуре.
шаг 5
В форму налить тонкий слой желе и поставить в холодильник на 5 мин. Вареную морковь и яйца нарезать кружками. Маслины разрезать пополам. На желе уложить яйца, петрушку, маслины, сверху – ломтики языка. Залить желе и поставить на холод до застывания.

Ошибочка вышла у тебя. автор не писал про говяжий язык. Автор указала: у меня тут язык. Следовательно, имела ввиду свой или приблуду....А их не варят....Так пользуют....

Я сейчас хворост пекла
1 яйцо
4стлож муки
10 гр водки
10гр воды
3 гр вода
ну а после посыпала пудрой и на все ушло 25мин

что за вОда 3 гр?)
сода?)