Уход за квартиру

Очень хотелось бы услышать советы от тех,кто с такими делами сталкивался.
Моя 30-няя двоюродная сестра от отчаяния решила впутаться в очень,на мой взгляд ,сомнительное предприятие.
Уже больше 8 лет она мыкается по съемным квартирам.Старшая сестричка их родительскую квартиру заняла.разменять сложно,потому что это двушка.У обеих сестер по сыну.
Так вот,ее соседка-старушка предложила за то,что она напишет завещание,ухаживать за ней и за ее мужем.Я с этим никогда не сталкивалась,но мне кажется,что на такие услуги должен быть составлен специальный договор.Вы ведь сами понимаете,что завещание легко переписать,уничтожить.Плюс ко всему,меня смутили еще некоторые пункты предложения:она будет ухаживать бесплатно,за свои деньги покупать лекарства и приходить сразу,как она понадобиться.
Я отговариваю сестру.Не все старики безобидны.И даже если предположить,что они не обманут,ну как она будет жить,если часть денег отдавать за квартиру,часть старикам,а чем она ребенка кормить будет?
Я понимаю ее отчаяние,только так она сможет заиметь жилье.Но тогда как сделать так,чтобы и старики были в безопасности и она?