Ура! Клубника!

На ночь засыпать, а утром варить...закипело-на медленном огне

А капать то чем? Золотой закон: от чего голова болит, тем и похмеляться)

Это все клубника виновата, от нее брожение!!!!!нужно не закусывать!)

Тык молодежь нонче не та что раньше

У нас уже отошла! Приятного аппетита! Если лишняя клубника немного придавите ее, посахарите слегка и заморозьте.

Спасибо! А храните в таком случае в чем?

Полиэтиленовые пакеты для заморозки есть. Сложили добро туда, по возможности воздух прогнали, закрепили и в морозилку. Можно аккуратно пластами укладывать и места немного занимает.

Измельчить и добавить в кефир= получится клубничный йогурт!

Кстати, как вариант!! На вечер самое то)А сахар не добавляете? Кисловато не будет?

Да, сахар добавить!

Вот))) Но это с яблоками, у нас первые уже поспели))

---

Эх, яблок ещё ждать и ждать нам) а как вы делали? Красиво)! Это с тестом ведь?

Да там несложно) Тесто сдобное слоёное - можно самой не мутить, а купить. И тонкие яблочные дольки на лепестки)

---

Мне очень нравится панна-котта с клубникой. Рецепт в интернете

http://www.vseblyuda.ru/item/445/recept-... сделайте, не пожалеете, в тысячу раз вкуснее магазинных йогуртов)

Спасибо!! Обязательно сделаю)

Можно просто пересыпать клубнику сахаром, положив в стеклянную банку или в эмалированную посуду и поставить в холодильник. Завтра будет изумительная клубника в собственном соку.
Я обожаю есть клубнику с мороженым. Давлю много-много ягод, толкушкой. Если клубника кислая, добавляю немного немного сахарного песка. И после этого кладу кусками сливочное мороженое или пломбир. Оно немного подтает. И получается изумительное сочетание кусочков холодного мороженого, кисловатой ягоды и сока, смешанного с растаявшим мороженым.
Можно сделать с молоком или со сливками, но это менее вкусный вариант.

Спасибо за идею с мороженым!)