Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Варенье из вишни.

Дамы, посоветуйте. Собираем с малой вишню, будет пятилитровое ведерко. Потом выдавлю косточки специальным приспособлением. Хочу несколько раз заварить, но , насколько помню, в этом случае будет много сока. Или просто поставить и томить час? Варенье к блинам на зиму предполагается) И сколько сахара надо на пятилитровое ведерко? Спасибо всем, кто ответит, полезла дальше на дерево ))
Ksenya
Тема закрытаТема в горячихТема скрытаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
36
12
Лагуна
Килограмм сахара на килограмм ягод)
СсылкаПожаловаться
Лагуна
Килограмм сахара на килограмм ягод)
СсылкаПожаловаться
Список банов (2)
Не слипнется? Термообработка убивает все полезные свойства ягод и фруктов ....
СсылкаПожаловаться
ЛагунаВ ответ на ida
ida
Не слипнется? Термообработка убивает все полезные свойства ягод и фруктов ....
СсылкаПожаловаться
Список банов (8)
История переписки2
А воздух то какой грязный,мамадорогая( и медицина фиговая( и люди вокруг злые( ... Ну, в общем, все всё поняли)))))
СсылкаПожаловаться
Василий Воробьёв
Много сока слить и замутить морс. Лето же) А в варенье главное засахаренные ягодки)))
СсылкаПожаловаться
Елена Старкова
Я делаю в собственном соку. Косточки выдавите, банки стерилизуете, туда ягода и стерилизировать 40 минут. Без сахара. Ягоды в банке оседать будут, нужно докладывать. И под железные крышки. Ягода как свежая получается. Зимой хоть что с нее делать.
СсылкаПожаловаться
СмЕх МоНеТВ ответ на Елена Старкова
Елена Старкова
Я делаю в собственном соку. Косточки выдавите, банки стерилизуете, туда ягода и стерилизировать 40 минут. Без сахара. Ягоды в банке оседать будут, нужно докладывать. И под железные крышки. Ягода как свежая получается. Зимой хоть что с нее делать.
СсылкаПожаловаться
это скорее компот...а не варенье для блинов,как автор хочет.
СсылкаПожаловаться
Елена СтарковаВ ответ на СмЕх МоНеТ
СмЕх МоНеТ
это скорее компот...а не варенье для блинов,как автор хочет.
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
История переписки2
там есть сок. но не много, примерно 3 банки. Все остальное чистая ягода. Я с нее потом пироги и вареники делаю
СсылкаПожаловаться
СмЕх МоНеТВ ответ на Елена Старкова
Елена Старкова
там есть сок. но не много, примерно 3 банки. Все остальное чистая ягода. Я с нее потом пироги и вареники делаю
СсылкаПожаловаться
История переписки3
я знаю, делаю так сама.... вишню в собственном соку,но это явно не варенье к блинам))),
СсылкаПожаловаться
Елена СтарковаВ ответ на СмЕх МоНеТ
СмЕх МоНеТ
я знаю, делаю так сама.... вишню в собственном соку,но это явно не варенье к блинам))),
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
История переписки4
Дык я же не настаиваю. ))) Варенье сама не люблю, слишком сладкое. Но варила 1:1.
СсылкаПожаловаться
СмЕх МоНеТВ ответ на Елена Старкова
Елена Старкова
Дык я же не настаиваю. ))) Варенье сама не люблю, слишком сладкое. Но варила 1:1.
СсылкаПожаловаться
История переписки5
а я люблю варенье вишневое)))) да еще и с косточками)))),а вот ягоды в собственном нет, сок пьем, ягоды выкидываем.... а вареники-пироги из замороженной вишни люблю готовить.
СсылкаПожаловаться
Aya Pon
на пятилитровое ведерко в основном 6 кладу, а то кислое получается.
оставить на 1 день простояцо))) а потом и на огонь
СсылкаПожаловаться
МаксимВ ответ на Aya Pon
Aya Pon
на пятилитровое ведерко в основном 6 кладу, а то кислое получается.
оставить на 1 день простояцо))) а потом и на огонь
СсылкаПожаловаться
Список банов (6)
Все знаешь ,Зефирко,что со сладким связанно)))
СсылкаПожаловаться
Aya PonВ ответ на Максим
Максим
Все знаешь ,Зефирко,что со сладким связанно)))
СсылкаПожаловаться
Список банов (8)
История переписки2
спалил)
СсылкаПожаловаться
KsenyaВ ответ на Aya Pon
Aya Pon
на пятилитровое ведерко в основном 6 кладу, а то кислое получается.
оставить на 1 день простояцо))) а потом и на огонь
СсылкаПожаловаться
Список банов (6)
Вот про простояться тоже вопрос мучал. Спасибо, Айя.
СсылкаПожаловаться
KsenyaВ ответ на Aya Pon
Aya Pon
на пятилитровое ведерко в основном 6 кладу, а то кислое получается.
оставить на 1 день простояцо))) а потом и на огонь
СсылкаПожаловаться
Список банов (6)
я думала, что четыре кг сахара хватит
СсылкаПожаловаться
ida
Никогда не варю фрукты - этим Вы убъёте все витамины ... Заморозить.
СсылкаПожаловаться
idaВ ответ на ida
ida
Никогда не варю фрукты - этим Вы убъёте все витамины ... Заморозить.
СсылкаПожаловаться
Список банов (8)
Тем более никогда не использую сахар - это яд, как и соль ...
СсылкаПожаловаться
наталья мельниковаВ ответ на ida
ida
Тем более никогда не использую сахар - это яд, как и соль ...
СсылкаПожаловаться
Список банов (8)
История переписки2
А хлебушек ваще отрава...
СсылкаПожаловаться
наталья мельникова
А хлебушек ваще отрава...
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
История переписки3
Согласна. я его почти не ем...
СсылкаПожаловаться
наталья мельниковаВ ответ на ida
ida
Никогда не варю фрукты - этим Вы убъёте все витамины ... Заморозить.
СсылкаПожаловаться
Список банов (8)
Да ладно вам! Витамины из других продуктов можно получить. А варенье используют для выпечки. А свежее летом надо есть.
СсылкаПожаловаться
наталья мельникова
Да ладно вам! Витамины из других продуктов можно получить. А варенье используют для выпечки. А свежее летом надо есть.
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
История переписки2
ДА, делаю морсы, вино ...
СсылкаПожаловаться
наталья мельниковаВ ответ на ida
ida
ДА, делаю морсы, вино ...
СсылкаПожаловаться
Список банов (8)
История переписки3
Ну как испечь "венский " пирог без варенья?
СсылкаПожаловаться
наталья мельникова
Ну как испечь "венский " пирог без варенья?
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
История переписки4
Вас понимаю... но моя семья не ест мучного практически, тем более выпечку и сладкое.
СсылкаПожаловаться
Джамшут Иванович
Что до зимы ждать,вари я щас приеду,особенно мне нравилось пенку хомячить в детстве ,бубашка варенье варила на даче ,а пенку мы ели.Люблю вишневое варенье ,но не перевареное
СсылкаПожаловаться
Джамшут Иванович
Что до зимы ждать,вари я щас приеду,особенно мне нравилось пенку хомячить в детстве ,бубашка варенье варила на даче ,а пенку мы ели.Люблю вишневое варенье ,но не перевареное
СсылкаПожаловаться
Список банов (12)
Лак, как скажете.
СсылкаПожаловаться
12
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru