Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Всем по блинчику !!!!

Началась масленичная неделя- Угощайтесь !!!


Понедельник- встреча Масленицы.

В понедельник достраивались снежные горки; а так же из соломы, старой одежды и других подручных материалов сооружалось чучело Масленицы, которое насаживали на кол и возили в санях по улицам и, конечно же начинали печь блины.

Вторник -заигрыш.

В этот день сваты ходили на блины и заодно на смотрины невест.Молодые приглашали друг друга кататься с горки.

Среда-лакомки.

В этот день теща приглашала зятя на блины
и внимательно наблюдала как он ест,
если он хорошо и с аппетитом ест-значит хороший муж

Четверг-разгул.

В этот день, завершались работы и ничиналась Широкая Масленица
Устраивались кулачные бои, катание не лошадях, ярмарки и поедание блинов.

Пятница-тещины вечерки.

В этот день теща шла с ответным визитом к зятю,
и к слову зять может в настоящее время просто почивать и угощать тещу и не обязательно блинами.

Суббота-золовкины посиделки.

В субботу невестка приглашала родственников мужа на блины.

Воскресенье-проводы.

В этот день завершаются гуляния, перед началом Великого Поста.
Все близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные за год неприятности и обиды.
В этот день ходили в баню. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли.
А в конце праздника торжественно сжигали чучело Масленицы !!!

С масленицей!!!


Беатриса *
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
103
Ёлочка Нарядная Новогодняя
Прощай талия.
Ёлочка Нарядная Новогодняя
Прощай талия.
СсылкаПожаловаться
да ладно, всего -то неделька )))
а там и поскромнее будем себя вести !!!
Ёлочка Нарядная Новогодняя
Прощай талия.
СсылкаПожаловаться
Что сразу прощай? Обжираться никто не заставляет. Потом аж 49 дней поста.
Кот в Сапоге (а.k.а. мур-мур)
Хорошие блинчики... Аппетитные...
Кот в Сапоге (а.k.а. мур-мур)
Хорошие блинчики... Аппетитные...
СсылкаПожаловаться
Беатриса *
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Все... ушла тесто ставить! Очень уж аппетитно блинчики смотрятся! )))))))))
Беатриса *В ответ на Ptica
Ptica
Все... ушла тесто ставить! Очень уж аппетитно блинчики смотрятся! )))))))))
СсылкаПожаловаться
История переписки3
я тоже уже домой поторапливаюсь )))
Аркадий Лаптев

К блинчикам.
Беатриса *В ответ на Аркадий Лаптев
Аркадий Лаптев

К блинчикам.
СсылкаПожаловаться
Спасибочки, Аркадий!!!!
Аркадий Лаптев
Сметану уже купил 500 грамм.
Беатриса *В ответ на Аркадий Лаптев
Аркадий Лаптев
Сметану уже купил 500 грамм.
СсылкаПожаловаться
вечерком нужно постряпать !!!
Koshka Астра
Ох... а мы от так...

Беатриса *В ответ на Koshka Астра
Koshka Астра
Ох... а мы от так...

СсылкаПожаловаться
Красиво )))
ЗолушкаВ ответ на Koshka Астра
Koshka Астра
Ох... а мы от так...

СсылкаПожаловаться
Ух ты! А это чёй то такое аппетитное?
Злючий тролятина
Здрасти Беатриса)))..тааак...я вот что придумал.Все в детстве играли в игру "Замри".Ага? Вспомнили?..так вот говорю-"ЗАМРИ!"....Все прочитали? Все замерли?))) Вот и стойте теперь так,а я пака не спеша все блины сьем)))))
Беатриса *В ответ на Злючий тролятина
Злючий тролятина
Здрасти Беатриса)))..тааак...я вот что придумал.Все в детстве играли в игру "Замри".Ага? Вспомнили?..так вот говорю-"ЗАМРИ!"....Все прочитали? Все замерли?))) Вот и стойте теперь так,а я пака не спеша все блины сьем)))))
СсылкаПожаловаться
Эй- Хитрюга !!!
я блин и правда замерла ...)))
Угощайся...!Можешь все слопать, вечером напеку еще ))
триумфальная ольга
И Вас с Масленицей





я уж с утра напекла чуток блинчиков)))) на завтрак)))
Беатриса *В ответ на триумфальная ольга
триумфальная ольга
И Вас с Масленицей





я уж с утра напекла чуток блинчиков)))) на завтрак)))
СсылкаПожаловаться
Молодец какая!!!!
я только вечером буду своих баловать !!)))

триумфальная ольгаВ ответ на Беатриса *
Беатриса *
Молодец какая!!!!
я только вечером буду своих баловать !!)))

СсылкаПожаловаться
История переписки2
у меня ж свободный график...поэтому до 12-13 дома...а потом на работу (идти 15 минут)...и там до 18-19-ти, но бывает и дольше...
вот поэтому и балую своих по утрам.. а на этой неделе сам Бог велел!))))

спасибочки за блинчики с вареньицем))) ням-ням)))
Беатриса *В ответ на триумфальная ольга
триумфальная ольга
у меня ж свободный график...поэтому до 12-13 дома...а потом на работу (идти 15 минут)...и там до 18-19-ти, но бывает и дольше...
вот поэтому и балую своих по утрам.. а на этой неделе сам Бог велел!))))

спасибочки за блинчики с вареньицем))) ням-ням)))
СсылкаПожаловаться
История переписки3
я захотела со сгущенкой )))
сижу выискиваю рецепт...
может подскажете свой рецептик ?
триумфальная ольгаВ ответ на Беатриса *
Беатриса *
я захотела со сгущенкой )))
сижу выискиваю рецепт...
может подскажете свой рецептик ?
СсылкаПожаловаться
История переписки4
рецепт блинчиков простой (всё сыплю на вкус и примерно):
на 1 яйцо (его взбить), добавить молока (жирность 3,5 %, из холодильника) примерно 1,5 стакана и столько же холодной воды (пропорция 50/50)...перемешать,
добавить 2 ст.ложки сахара (по вкусовым ощущениям надо попробовать, сколько добавить еще), щепотку соли... всё сразу перемешиваю... муку сыплю просеянную, до консистенции жидкой сметаны. В конце чуток добавляю уксуса (эссенция) - примерно 1/2 чайной ложки (тогда дырочки появляются при выпечке).. в конце в тесто добавляю столовую ложку растит.масла. Все перемешать, чтобы не было комочков...и можно дать постоять примерно минуть 10-15...Тогда тесто насыщеннее будет..

Иногда делаю рецепт по-другому: в муку добавляю соль, сахар, яйцо, потом уже остальные жидкости (молоко, вода) и в конце уксус и масло растит.

Дома есть еще рецепт ажурных блинчиков...я в прошлом году пробовала сделать...но только один раз..

Это рецепты блинчиков. А вот бабуля у меня печет блины настоящие, толстые..они на опаре делаются...жаль не могу у нее рецепт вызнать, оч.далеко живет от нас..(((
Беатриса *В ответ на триумфальная ольга
триумфальная ольга
рецепт блинчиков простой (всё сыплю на вкус и примерно):
на 1 яйцо (его взбить), добавить молока (жирность 3,5 %, из холодильника) примерно 1,5 стакана и столько же холодной воды (пропорция 50/50)...перемешать,
добавить 2 ст.ложки сахара (по вкусовым ощущениям надо попробовать, сколько добавить еще), щепотку соли... всё сразу перемешиваю... муку сыплю просеянную, до консистенции жидкой сметаны. В конце чуток добавляю уксуса (эссенция) - примерно 1/2 чайной ложки (тогда дырочки появляются при выпечке).. в конце в тесто добавляю столовую ложку растит.масла. Все перемешать, чтобы не было комочков...и можно дать постоять примерно минуть 10-15...Тогда тесто насыщеннее будет..

Иногда делаю рецепт по-другому: в муку добавляю соль, сахар, яйцо, потом уже остальные жидкости (молоко, вода) и в конце уксус и масло растит.

Дома есть еще рецепт ажурных блинчиков...я в прошлом году пробовала сделать...но только один раз..

Это рецепты блинчиков. А вот бабуля у меня печет блины настоящие, толстые..они на опаре делаются...жаль не могу у нее рецепт вызнать, оч.далеко живет от нас..(((
СсылкаПожаловаться
История переписки5
Спасибо, Ольга
Попробую сделать
как-то делала по похожему рецепту с уксусом и водой- хорошие были блинчики !!!
триумфальная ольгаВ ответ на Беатриса *
Беатриса *
Спасибо, Ольга
Попробую сделать
как-то делала по похожему рецепту с уксусом и водой- хорошие были блинчики !!!
СсылкаПожаловаться
История переписки6
))) Потом расскажете как получились))
Беатриса *В ответ на триумфальная ольга
триумфальная ольга
))) Потом расскажете как получились))
СсылкаПожаловаться
История переписки7
расскажу)))
по тому рецепту у меня были таки дырявенькие аппетитные ...
Светлана Кравцова
Блин! Масленница!
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем