Выходной рецептик

Седни буду просто пирог с картохой печь по мужнину заказу. Готовое тесто (сама в этом плане безобразно ленива))), картоха нетолстыми кружками, соль, лаврушка. Вообще готовое тесто это сказка. Купила, разморозила, а дальше любые фантазии.

Тирамису

У меня полный холодильник.

Кстати, если грибочки (шампиньоны самый простой вариант) посолить, пожарить с луком, откинуть на дуршлаг, чтоб лишнее масло стекло, будет прекрасная вкусная начинка.

Я люблю такую начинку в лаваш завернуть.

Так отварите куриную грудку по Елене Чекаловой- первый кипяток после 3-4 мин кипения слить, залить свежим кипятком с лаврушкой и чёрным перчиком горошком. Довести до кипения и варить 15 минут, выключить и дать остыть в бульоне. Можно потом в салат , можно так, полив соевым соусом. Получается сочная , вкусная грудка.

На дачу - к родителям ! Там всегда ВКУСНО !!

---

Везёёёёёёёт!А у меня ни дачи,ни родителей.Печалька....А погода сегодня суперская,теплая солнечная осенняя погода.

Погода - отличная ! Чую ...будут шашлыки

---

А я к родителям в деревню - чую, будут пироги...

Кальмары отварить - 3-4 минуты кипения, потом промыть, почистить, порезать полосками. Луковицу порезать полукольцами, обжарить в растительном масле и туда добавить наши порезанные кальмары и ещё чуть-чуть обжарить. Вкусно и горячим и холодным. И быстро.

пока ваше блюдо среди меня- на первом месте.

---

Посмотрим,мож ишшо чего напишут

Правда вкусно. Особенно мужу нравится. Нам обычно 3-4 кальмара достаточно.

я этх гадов люблю, и муж, а дочь их в кляре предпочитает. Да чейт дорогие они в мск, да и льда в них половина веса

---

В рыбных магазинах они дешевле, чем в супермаркетах.

Вечером на гарнир картоху молодую сварю (сейчас я на работе, времени мало будет для приготовления ужина), поджарку с луком и морковкой+специи
Рыбу в кляре ( зубатку, без косточек ммм, объедение) пожарю.
Салатик помидоры+огурцы со сметаной.
Мужчины мои будут довольны)))

Греческая мусака, но без картофеля. Только баклажаны с фаршем, под соусом "бешамель".
На такое только в выходной и можно решиться

---