Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
2 апреля 15:49, Главная форумов

Выпечка

Наверняка у многих из Вас найдутся рецепты самых удачливых кексов или маффинов..
Поделитесь , а?!))
Сколько пробовала, все не то...
Сегодня делала по самому простецкому рецепту:
-2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 ст. молока
- 3 ст.л подс. масла
- 0.5 ч.л. соды , гашеной уксусом
и еще я добавила конс. ананасики, получилось на удивление оч вкусно!

А как вы делаете?
Тема закрытаТема в горячихТема скрытаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
64
Мой рецепт: "Кондитерская в соседнем доме"
СсылкаПожаловаться
Мой рецепт: "Кондитерская в соседнем доме"
СсылкаПожаловаться
Список банов (14)
Тоже очень неплохой вариант...
СсылкаПожаловаться
Мой рецепт: "Кондитерская в соседнем доме"
СсылкаПожаловаться
Список банов (14)

СсылкаПожаловаться
Мой рецепт: "Кондитерская в соседнем доме"
СсылкаПожаловаться
Список банов (14)
...там же и ум
СсылкаПожаловаться
Мой рецепт: "Кондитерская в соседнем доме"
СсылкаПожаловаться
Список банов (14)
Хороший рецепт. Мне нравятся французские булочные.
СсылкаПожаловаться
Рэм Ⓡ
я вот так
СсылкаПожаловаться
Рэм Ⓡ
я вот так
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
Это ж оладики))
Или неудавшиеся кексы???
СсылкаПожаловаться
Туся
Это ж оладики))
Или неудавшиеся кексы???
СсылкаПожаловаться
Список банов (2)
История переписки2
Я точно не знаю, как это обзывается.. Но вся семья бежит к столу )) А кексы... Так:
Полстакана сметаны
Половину упаковки майонеза
2 яйца
Сахар (три ст. ложки)
Соль (треть чайной ложки)
Соду гасишь уксусом
Мука - на глаз (так, чтобы смесь была чуть жидковата)
Разливаешь по формам и в духовку.
И всё ))
СсылкаПожаловаться
Рэм Ⓡ
Я точно не знаю, как это обзывается.. Но вся семья бежит к столу )) А кексы... Так:
Полстакана сметаны
Половину упаковки майонеза
2 яйца
Сахар (три ст. ложки)
Соль (треть чайной ложки)
Соду гасишь уксусом
Мука - на глаз (так, чтобы смесь была чуть жидковата)
Разливаешь по формам и в духовку.
И всё ))
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
История переписки3
я читала про этот рецепт....смутил майонез))
И вкусные полаются? не жесткие?
СсылкаПожаловаться
Туся
я читала про этот рецепт....смутил майонез))
И вкусные полаются? не жесткие?
СсылкаПожаловаться
Список банов (2)
История переписки4
Очень легкие выходят...
СсылкаПожаловаться
Туся
я читала про этот рецепт....смутил майонез))
И вкусные полаются? не жесткие?
СсылкаПожаловаться
Список банов (2)
История переписки4
Майонез = раст. масло+желтки.
СсылкаПожаловаться
Ирина Ирина
Майонез = раст. масло+желтки.
СсылкаПожаловаться
Список банов (2)
История переписки5

Точно!!!
СсылкаПожаловаться
Ирина Ирина
Майонез = раст. масло+желтки.
СсылкаПожаловаться
Список банов (2)
История переписки5
Не совсем так, там ещё и горчица присутствует, которая может сказаться на вкусе кекса неожиданным образом, придав ему специфический вкус. )))
СсылкаПожаловаться
Туся
я читала про этот рецепт....смутил майонез))
И вкусные полаются? не жесткие?
СсылкаПожаловаться
Список банов (2)
История переписки4
С майонезом получается довольно мягко , сочно и нежно.
СсылкаПожаловаться
Рэм Ⓡ
Я точно не знаю, как это обзывается.. Но вся семья бежит к столу )) А кексы... Так:
Полстакана сметаны
Половину упаковки майонеза
2 яйца
Сахар (три ст. ложки)
Соль (треть чайной ложки)
Соду гасишь уксусом
Мука - на глаз (так, чтобы смесь была чуть жидковата)
Разливаешь по формам и в духовку.
И всё ))
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
История переписки3
Половину упаковки какого веса или объёма? Майонез в разных расфасовках встречается.
СсылкаПожаловаться
Светлана Сми.
Половину упаковки какого веса или объёма? Майонез в разных расфасовках встречается.
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Маленькой
СсылкаПожаловаться
Рэм Ⓡ
я вот так
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
Дрожжевые?
СсылкаПожаловаться
Yojik v tumane
Дрожжевые?
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Неа... на сметане и с майонезом )))
СсылкаПожаловаться
Cаша Петров
что делаем-то???
СсылкаПожаловаться
Cаша Петров
что делаем-то???
СсылкаПожаловаться
Список банов (4)
кексы!

СсылкаПожаловаться
Cаша Петров
что делаем-то???
СсылкаПожаловаться
Список банов (4)
Кутью для тебя..
СсылкаПожаловаться
Рэм Ⓡ
Кутью для тебя..
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
История переписки2
кутию,дурик
СсылкаПожаловаться
Cаша Петров
кутию,дурик
СсылкаПожаловаться
Список банов (4)
История переписки3
А что так мелко? Давай, не стесняйся в выражениях? Или.. в коленках слаб?
СсылкаПожаловаться
Yojik v tumane
Как раз сейчас пеку шоколадный кухе
4 яйца
2 стак, сахара
1 стак постного масла
1 стак молока
3 ст. Ложки какао
10гр разрыхлителя
2стак. Муки
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, масло, какао. Смешать, отлить 1 стакан этой смеси, отставить в сторону. В оставшуюся смесь добавить муку с разрыхлителем. Испечь. Горячий кухе залить отлитой смесью яиц сахара и какао. Остынет, можно разрезать и прослрить кремом или сметаеой. Но и так вкусно.
СсылкаПожаловаться
Yojik v tumane
Как раз сейчас пеку шоколадный кухе
4 яйца
2 стак, сахара
1 стак постного масла
1 стак молока
3 ст. Ложки какао
10гр разрыхлителя
2стак. Муки
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, масло, какао. Смешать, отлить 1 стакан этой смеси, отставить в сторону. В оставшуюся смесь добавить муку с разрыхлителем. Испечь. Горячий кухе залить отлитой смесью яиц сахара и какао. Остынет, можно разрезать и прослрить кремом или сметаеой. Но и так вкусно.
СсылкаПожаловаться
Это вы в большой форме пекете?
СсылкаПожаловаться
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru