Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!

Зверобой (Нуреricum perforatum)

Распространение

Известно более 100 видов зверобоя, из которых самым распространенным считается Нуреricum perforatum – зверобой обыкновенный, или продырявленный. Это растение встречается практически на всей территории России, в Северной и Южной Америке, в Австралии и Африке. Зверобой растет как сорняк вдоль дорог, на окраинах полей, на опушках и полянах. Узнать это растение можно по золотисто-желтым цветкам, собранным в метельчатые соцветия на верхушке.

Интересно, что зверобой называется продырявленным из-за просвечивающих насквозь железок на листьях. Их можно заметить, если рассмотреть лист зверобоя на просвет.

В английском языке зверобой называется травой Иоанна Крестителя (St. John's wort).

История

Считалось, что зверобой вырос из крови птицы, принесшей на землю небесный огонь (возможная персонификация молнии). Из-за связи с небесным огнем зверобой считался средством изгнания злых духов, а фиолетовому соку из почек этого растения приписывали волшебные свойства.

Применение

Свежую весеннюю зелень зверобоя можно употреблять в пищу с салатами, а зрелые летние листья хорошо подходят к рыбным блюдам. Однако в настоящее время зверобой больше известен благодаря своим лекарственным свойствам. Конечно, его заваривают как чай, но не из-за его вкуса, аромата и каких-либо других гастрономических свойств, а для укрепления организма и профилактики заболеваний.

Отвар зверобоя имеет вяжущие и антисептические свойства и применяется при стоматитах, воспалениях дыхательных путей, десен, при колитах, катарах кишечника и прочих заболеваниях пищеварительной системы. Зверобой повышает регенеративную способность тканей, поэтому его настой, отвар или масло применяются для лечения ожогов, ран, кожных заболеваний и ревматизма.

В многочисленных исследованиях экстракт зверобоя показал себя как эффективный антидепрессант в кризисных ситуациях. Спиртовая настойка зверобоя может использоваться как средство от бессонницы и для повышения настроения и работоспособности. В сочетании с мелиссой зверобой помогает сосредоточиться на умственной работе. Слабый чай из зверобоя – отличная профилактика расстройств желудка при переходе на новые продукты.

Внимание!

Крепкий чай из зверобоя при частом применении может спровоцировать спазмы в кишечнике и даже гастрит.

У людей со светлой кожей зверобой повышает чувствительность к солнечным лучам, что может привести к раздражению и аллергическим реакциям.

Состав

Лекарственные свойства зверобоя обусловлены высоким содержанием дубильных веществ, эфирных масел, витаминов, флавоноидов, макро- и микроэлементов. Особенно богато это растение каротином, фитонцидами, аскорбиновой и никотиновой кислотой. Некоторые активные вещества, содержащиеся в зверобое, науке пока неизвестны.

Способ приготовления

Для приготовления настойки залейте 50 г сухого зверобоя 500 мл водки, оставьте на 10 дней в темном месте, периодически встряхивая, и процедите.

Для приготовления чая 10 г сухих листьев и цветов зверобоя залейте 100 мл кипящей воды и слейте через несколько минут.

Комментарии
1
наташа чеснокова
зверобой действует как успокаивающее средство он прекрасный природный антибиотик
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru