Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Кекс «Шоколадный»

Автор — регинка
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
какао
 4 ст.л.
сахар
 1.5 ст.
мука
 2 ст.
разрыхлитель
 1 ч.л.
ванильный сахар
 0,5 ст.
изюм
 1 ст.
Процесс приготовления

В кастрюльку влить молоко, добавить сахар, какао, хорошо размешать и поставить на маленький огонь.

Когда сахар растворится, в кастрюльку положить размягченное сливочное масло и, периодически помешивая, довести смесь до кипения, снять с огня и охладить (3-4 столовых ложки смеси можно оставить для глазури).

Муку смешать с разрыхлителем и просеять.

Яйца размешать вилкой.

В остывшую смесь ввести яйца и просеянную муку. Все хорошо перемешать.

В тесто ввести ванильный сахар, промытый и высушенный изюм и орехи.

Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности (около 1 часа).

Готовый кекс остудить в форме, выложить на блюдо и по желанию полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru