Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Бульон с сырными клецками

Автор — Elena
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
Процесс приготовления

Взбить яйцо. Добавить сливки и размоченную в них булочку. Натереть сыр и добавить к смеси. Добавить размягченное сливочное масло, все перемешать до однородности. Добавить соль и перец по вкусу, муку. Тесто не должно растекаться, а должно держаться на ложке. В кипящий бульон чайной ложечкой, предварительно смочив ее в горячем бульоне, выкладывать клецки. Как только клецки всплывут, бульон можно выключать. Подавать блюдо горячим, с зеленью.

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru