Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Картошка в горшочке

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
Процесс приготовления

Картошка в горшочках — элементарное блюдо, которое всегда выручает в «трудную минуту». Время активного приготовления — не больше пяти минут. Важно: яйца нужно вливать в горшочек, когда он хорошенько прогрелся — только тогда картошка получится «воздушной» и даже немного поднимется.

Приготовление.

Включить духовку нагреваться до температуры 220 градусов.

Две большие картофелины (по одной на горшочек) очистить и нарезать тонкими кружочками. Пересыпать специями для картофеля (или просто солью с перцем).

На дно каждого горшочка налить немного подсолнечного масла. Выложить картошку слоями, накрыть крышкой и отправить в духовку на 10 минут.

Вытащить горшочки, снять крышки и влить в каждый по одному яйцу, смешанному с молоком (яичную смесь можно слегка посолить). Больше горшочки крышками не закрывать и снова отправить в духовку на оставшееся время. 

Совет: не старайтесь плотно и доверху утрамбовать горшочек картошкой — после добавления яйца объем содержимого существенно увеличится.

Леди Mail.Ru
Отзывы
38
Маша Максимова
А в СВЧ приготовить-то можно?
СсылкаПожаловаться
лора
А я обжариваю лучок на сковородке, затем ломтики вареной картошки, когда осталась не использованная и заливаю омлетом, зелень,сыр,специи по вкусу. Быстро и вкусно, не надо в духовке париться.Вообще все, что осталось из еды залить омлетом- вкусно! Я даже оставшийся суп толку, добавляю яйцо,муку,специи и делаю оладьи - тоже съедобно и вкусно.
СсылкаПожаловаться
Елена Кожурякина
Мужу не понравилось..., сказал, на кой здесь яйца)))
СсылкаПожаловаться
мила мила
нельзя ставить глиняный горшочек в разогретую духовку
СсылкаПожаловаться
Mari Ivanova
В ответ на комментарий от Екатерина Кононкова
Екатерина Кононкова
Мама делала не раз (только она добавляла воду и что-то ещё). Захотелось приготовить самой. Только решила видоизменить. Вместо молока добавила приправу: смешанный укроп с солью, сметаной и чесноком. Было очень вкусно! Папе не осталось... Расстроился, поэтому на следующий день приготовила ещё:) Семья просто обожает этот рецепт!
СсылкаПожаловаться
К картошке + воду, слив. масло и лук; соль-перец: и в духовку - уже вкусно!
СсылкаПожаловаться
Вел Панн
Потом пирдеть , хи хи ((((
СсылкаПожаловаться
Ольга Ольга
очень вкусно
СсылкаПожаловаться
Татьяна Отт
ккккккк
СсылкаПожаловаться
Lupus_Nocturnus
В ответ на комментарий от УКР
УКР
Что за бред? А где же МЯСО?!
СсылкаПожаловаться
А мясо в магазине... По космической цене.
СсылкаПожаловаться
Валентина Власова
Картошка в горшочке.Отличное блюдо!!! Но кому быстрей нужно-
можно и в сковороде приготовить.Тоже отлично получается.Кому
как нравится. Рядом можно поставить Консервированные помидорчики
в вазочке.Или по два помидорчика положить в тарелку каждую. Вкусно!!!
Ну а кому мяса нужно -нарезать колбасы и положить на тарелку рядом.
Или котлет пожарить. Все зависит от кошелька. С Уважением Валентина.
Приятного аппетита!!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru