Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись и узнай о себе больше!
45 минут

Бисквитный торт «От сердца к сердцу»

Ингредиенты
мука (пшеничная)
 150 г
сахар
 250 г
крахмал (картофельный)
 70 г
Процесс приготовления

Сначала приготовить белый корж. 6 яиц разделить на белки и желтки. Взбить белки с 75 г сахара до образования пышной белой пены. Желтки взбить с 75 г сахара до увеличения желтковой массы в объеме в 3-4 раза.

Муку и 30 г крахмала перемешать, добавить ванильный сахар и аккуратно ввести в желтковую массу. Перемешать снизу вверх.

Получившуюся массу ввести во взбитые белки, аккуратными движениями перемешать, добавить 50 г растопленного сливочного масла, быстро перемешать и выложить в форму. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.

Пока выпекается корж, замочить желатин в свекольном соке. Растопить белый шоколад на водяной бане, добавить желатин, 20 г сливочного масла, перемешать и немного охладить.

Абрикосовый джем подогреть, добавить 60 г воды. Готовый корж разрезать вдоль и пропитать обе половинки джемом с водой. Соединить и покрыть глазурью.

Приготовить темный корж. 100 г молочного шоколада растопить на водяной бане, добавить 2 яйца, 100 г сахара, 40 г крахмала и взбить.

Вылить в форму и выпекать 15 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Вставить темный корж в белый, темный посыпать какао порошком через ситечко.

Приятного аппетита!

Отзывы
38
Светлана
Ребята, это так вкусно! За один присест умяли))))
СсылкаПожаловаться
Alexandra Saranskaya
ммм.... Красота да еще и вкуснятина!!!
СсылкаПожаловаться
Мария Самсонова
Очень вкусно!!!!!!
СсылкаПожаловаться
OKSIK
Ого какой оригинальный тортик, обязательно приготовлю мужу на день рождения!!!
СсылкаПожаловаться
Сергей Иманов
Вкусно
СсылкаПожаловаться
Пэфэня
Рецепт замечательный и на фото как все красиво! А еще меня очень порадовала глазурь, которую предлагает автор, и незаморочная (плюс для мамы) и очень вкусная (плюс для всей семьи, а значит еще плюс маме!) Спасибо!
СсылкаПожаловаться
Михайлова Людмила
В ответ на комментарий от Мария
Мария
Ну с вами не похудеешь... )))) Скоро день рождения, попробую изготовить. Оч интересная идея. Спасибо за рецепт! Посмотрим что получится ;)
СсылкаПожаловаться
Ну с вами не похудеешь... )))) Скоро день рождения, попробую изготовить. Оч интересная идея. Спасибо за рецепт! Посмотрим что получится ;)
СсылкаПожаловаться
Михайлова Людмила
В ответ на комментарий от Михайлова Людмила История переписки2
Михайлова Людмила
Ну с вами не похудеешь... )))) Скоро день рождения, попробую изготовить. Оч интересная идея. Спасибо за рецепт! Посмотрим что получится ;)
СсылкаПожаловаться
Ну с вами не похудеешь... )))) Скоро день рождения, попробую изготовить. Оч интересная идея. Спасибо за рецепт! Посмотрим что получится ;)
СсылкаПожаловаться
Михайлова Людмила
В ответ на комментарий от Михайлова Людмила История переписки3
Михайлова Людмила
Ну с вами не похудеешь... )))) Скоро день рождения, попробую изготовить. Оч интересная идея. Спасибо за рецепт! Посмотрим что получится ;)
СсылкаПожаловаться
А нам и худеть не нужно! Скоро новогодние праздники так что девчонки ! Будем себя любить и баловать! Ну а потом в спорт зал и на диету!!!!!!!!!!!!!Ну с вами не похудеешь... )))) Скоро день рождения, попробую изготовить. Оч интересная идея. Спасибо за рецепт! Посмотрим что получится ;)
СсылкаПожаловаться
RealMadrid Champion
подлизы такие, копец!!!! а торт обычный слишком.мне не нравится
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru