Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Пирожки из дрожжевого теста

Автор — RealMadrid
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
мука
 1 кг
вода
 1 ст.
соль
 1 ч.л.
сахар
 1 ч.л.
водка
 1 рюмка
Процесс приготовления

Дрожжи развести в  2 ст.л. воды, добавить сахар. Из муки сделать горочку, в центре которой - ямку. В эту ямку вылить дрожжи. Добавить соль, подсолнечное масло, оставшуюся воду и рюмку водки (благодаря спиртному у готового пирожка будет много воздушных пузыриков). Замесить некрутое тесто. Дать тесту подойти 3 раза. Начинка может быть любая - как сладкая, так и несладкая. Слепить пирожки и оставить их на 5 мин., чтобы подошли. Затем обжарить на подсолнечном или оливковом масле.

Леди Mail.Ru
Отзывы
6
Slava Sheder
Ну вот смотрю я на эти слюновызывающие аппетитные пироги....и бабушку вспоминаю...Еще только ко двору подходишь, а уже запах, вызывающий звуки в желудке типа "ур-ууррр-рр", доносится))) этот запах лучший запах моего детства...так как через монитор не учуешь запах"вкусняшей" лежащих в этой красной чаше...пойду месить тесто. Только для начала сбегаю в магазин за водочкой...так как дома не имеется ни капли! Это всё бабушкино воспитание)))) а она кстати для особой консистенции теста, при замешивании теста терла на терке картошину и добавляла туда...Вроде бы просто "пироги из дрожжевого теста"...а не просто желудку приятно стало...но и душе))
СсылкаПожаловаться
Черная Вдова
В ответ на комментарий от Slava Sheder
Slava Sheder
Ну вот смотрю я на эти слюновызывающие аппетитные пироги....и бабушку вспоминаю...Еще только ко двору подходишь, а уже запах, вызывающий звуки в желудке типа "ур-ууррр-рр", доносится))) этот запах лучший запах моего детства...так как через монитор не учуешь запах"вкусняшей" лежащих в этой красной чаше...пойду месить тесто. Только для начала сбегаю в магазин за водочкой...так как дома не имеется ни капли! Это всё бабушкино воспитание)))) а она кстати для особой консистенции теста, при замешивании теста терла на терке картошину и добавляла туда...Вроде бы просто "пироги из дрожжевого теста"...а не просто желудку приятно стало...но и душе))
СсылкаПожаловаться
Ну вот смотрю я на эти слюновызывающие аппетитные пироги....и бабушку вспоминаю...Еще только ко двору подходишь, а уже запах, вызывающий звуки в желудке типа "ур-ууррр-рр", доносится))) этот запах лучший запах моего детства...так как через монитор не учуешь запах"вкусняшей" лежащих в этой красной чаше...пойду месить тесто. Только для начала сбегаю в магазин за водочкой...так как дома не имеется ни капли! Это всё бабушкино воспитание)))) а она кстати для особой консистенции теста, при замешивании теста терла на терке картошину и добавляла туда...Вроде бы просто "пироги из дрожжевого теста"...а не просто желудку приятно стало...но и душе))
СсылкаПожаловаться
Черная Вдова
В ответ на комментарий от Черная Вдова История переписки2
Черная Вдова
Ну вот смотрю я на эти слюновызывающие аппетитные пироги....и бабушку вспоминаю...Еще только ко двору подходишь, а уже запах, вызывающий звуки в желудке типа "ур-ууррр-рр", доносится))) этот запах лучший запах моего детства...так как через монитор не учуешь запах"вкусняшей" лежащих в этой красной чаше...пойду месить тесто. Только для начала сбегаю в магазин за водочкой...так как дома не имеется ни капли! Это всё бабушкино воспитание)))) а она кстати для особой консистенции теста, при замешивании теста терла на терке картошину и добавляла туда...Вроде бы просто "пироги из дрожжевого теста"...а не просто желудку приятно стало...но и душе))
СсылкаПожаловаться
Прошу признать этот комент лучшим и вручить Slava Sheder приз!!!!
СсылкаПожаловаться
Вера Кремнёва
Очень аппетитненько!!!!!!!!!как у бабушки в детстве,аж слюньки текут.Молодец хозяйка!!!!!!! по ее рецепту нажарила дома пирожков.Семья довольная и вкусно и сытно!!!!!!!!!!!
СсылкаПожаловаться
наталья чумакова
сама такие делаю
СсылкаПожаловаться
гульмира фурманова
очень удобно такие пирожки брать с собой на работу
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru