Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Овощная запеканка

Автор — Галина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
лук
 2 шт.
зелень
 1 пучок
соль
 по вкусу
перец черный
 по вкусу
Процесс приготовления

Кабачок почистить (если нужно - удалить семена). Порезать тонкими полукольцами лук, морковь, помидоры.

Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее морковь с луком, кабачок, помидоры. Посолить, поперчить и поставить в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Яйца слегка взбить, добавить молоко, соль, перец. Нарезать зелень, натереть сыр.

Когда овощи зарумянятся, посыпать их зеленью и залить яично-молочной смесью. Сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 5-7 минут. 

Готово! Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
5
45+2
УЖАааааааааааааааааааасссссссссс!!!!Я бы по одному виду есть не стала...ощущение что стол на скорую руку для пьянки подготовили..и где нить рядом стакан с водкой стоит!!!!
СсылкаПожаловаться
Максим Васильев
Хорошее блюдо! И полезное!
СсылкаПожаловаться
Татьяна Широкова
то что лук полукольцами это понятно, а как сами кабачки нарезать или тереть???
СсылкаПожаловаться
dhghdg
В ответ на комментарий от Татьяна Широкова
Татьяна Широкова
то что лук полукольцами это понятно, а как сами кабачки нарезать или тереть???
СсылкаПожаловаться
Я делаю из молодых кабачков, они маленькие. Я их нарезаю кружочками.
СсылкаПожаловаться
Tusya
Спасибо, всё просто и доступно, люблю такие блюда и желуку их легче "переваривать", а то - как разведут антимонию... Спасибо !!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru