Ингредиенты:
| Филе куриное | 250 г |
| Рис | 80 г |
| Креветки | 200 г |
| Лук | 1 шт. |
| Шампиньоны | 3-5 шт. |
| Яйца куриные | 4 шт. |
| Масло постное (для жарки) | |
| Соль | |
| Кукуруза (консервированная) | 1 ст.л. |
| Зеленый горошек (консервированный) | 1 ст.л. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Петрушка | пучок |
| Молоко коровье | 0,5 ст. |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Кетчуп | |
| Перец |
Энергетическая ценность:
| Калории | 160 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Омурайсу - это теплая японская закуска.
Отварить рис в подсоленной воде. Креветки залить кипятком и очистить. Шампиньоны нарезать пластиками, репчатый лук - кубиками. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить лук ,куриное филе и шампиньоны.
Помидоры и чеснок нарезать мелкими кубиками.
Все продукты соединить, добавить кукурузу, зелёный горошек и петрушку .
Яйца слегка взбить с молоком и щепоткой соли, испечь 4 омлета.
Из фольги сделать конус, выстелить внутри омлетом и заполнить плотно начинкой.
Перевернуть на блюдо ,снять фольгу и полить кетчупом.
Приятного аппетита!
