Сырники на манной крупе: тот самый вкус из далекого детства

Сырники на манной крупе
Источник: Magnific.com
Ингредиенты:
Творог250 г
Яйца куриные1 шт.
Крупа манная3 ст.л.
Сахар2-3 ст.л.
Ванилин1/4 ч.л.
Энергетическая ценность:
Б14 г.
Ж8 г.
У12 г.
Калории170 ккал/100г

Время подготовки: 60 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Сырники на манной крупе — это классические творожные оладьи, в которых пшеничная мука полностью или частично заменена манной крупой. Такие сырники отлично держат форму!

Смешать все продукты до однородной массы. Оставить на час.

На присыпанную мукой рабочую поверхность выложить ложкой сырники. Прокатать их по муке и сформировать изделия. Обжарить на среднем огне до золотистой корочки на растительном масле с двух сторон.

Подавать с медом или вареньем.