Ингредиенты:
| Фарш мясной (нежирный) | 300 г |
| Сыр (твердый) | 50 г |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Хлеб (сухой) | 100 г |
| Майонез | 2 ст. л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 20 г. |
| Ж | 16 г. |
| У | 1 г. |
| Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 45 мин.
Время приготовления: 65 мин.
Однажды я хотела приготовить котлеты, но дома не оказалось яйца, тогда я решила добавить майонез и твердый сыр. Так родился рецепт замечательных нежных котлет.
Хлеб замочить в молоке, мелко нашинковать лук, чеснок. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты соединить с фаршем, добавить две ложки майонеза, соль и черный перец по вкусу. Готовой массе дать настояться 30 мин., сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле на среднем огне. Приятного аппетита!
