Котлеты с сыром

Ингредиенты:
Фарш мясной (нежирный)300 г
Сыр (твердый)50 г
Лук1 шт.
Чеснок5 зубчиков
Хлеб (сухой)100 г
Майонез2 ст. л.
Энергетическая ценность:
Б20 г.
Ж16 г.
У1 г.
Калории130 ккал/100г

Время подготовки: 45 мин.

Время приготовления: 65 мин.

Однажды я хотела приготовить котлеты, но дома не оказалось яйца, тогда я решила добавить майонез и твердый сыр. Так родился рецепт замечательных нежных котлет.

Хлеб замочить в молоке, мелко нашинковать лук, чеснок. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты соединить с фаршем, добавить две ложки майонеза, соль и черный перец по вкусу. Готовой массе дать настояться 30 мин., сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле на среднем огне. Приятного аппетита!