Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Тыквенный пирог

Автор — Марина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
лимон
 1 шт.
мука
 1 ст.
сода
 1 ч.л.
Процесс приготовления

Этот тыквенный пирог получается очень ароматным, вкусным и сытным.

Тыкву очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Добавить к ней цедру лимона. Из «обнаженного» лимона выдавить сок: чтобы загасить соду понадобиться 50 г сока.

Сливочное масло растереть с сахаром и выложить в миску с тыквой. Добавить яйца, муку, гашеную соду и заместить тесто. Форму для выпекания (или глубокую сковороду) немного смазать маслом. Выложить в нее тесто для пирога. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Готовый тыквенный пирог получится с румяной корочкой.

Примечание. Вместо соды и лимонного сока можно использовать магазинный разрыхлитель для теста.

Леди Mail.Ru
Отзывы
7
Марина Лампочкина
В ответ на комментарий от Екатерина Жигун
Комментарий удален.Почему?
надеюсь, модератор исправит мою ошибку - 1 стакан муки, конечно же :-)
СсылкаПожаловаться
Lily
ЭЭХ, летом обязательно буду выращивать тыкву, витаминницу.
СсылкаПожаловаться
Вера Макулова
Честь и хвала за рецепты, спасибо кулинару!
СсылкаПожаловаться
Марина Лиходей
а положила тыкву пюрированую и муки ушло больше в 3 раза
СсылкаПожаловаться
Лена
Добрый вечер. Испекла сегодня пирог по вашему рецепту, вкусно (первый раз пекла с тыквой), но я думаю, муки надо немного больше ложить, чем в рецепте. Спасибо!
СсылкаПожаловаться
Татьяна Князева
Милая Леночка! Нет слова "ложить" в русском языке. (в предыдущем комментарии). А рецепт очень хороший, спасибо автору
СсылкаПожаловаться
Валерия Курашова
Спасибо, хороший рецепт )
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru