Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Mail Леди, чтобы быть в курсе главных новостей
1 час

Салат «Желтые тюльпаны»

Ингредиенты
зеленый горошек (консервированный)
 1 банка
лук
 2 шт.
огурец маринованный
 3 шт.
соль
 1 ч.л.
грудка куриная
 1 шт.
Процесс приготовления

Вымыть картофель и морковь, отварить в мундирах. Остудить, очистить от кожицы. Яйца сварить вкрутую. Куриную грудку вымыть, обсушить салфеткой. Грудку отбить с двух сторон, натереть смесью соли и молотого черного перца. Выложить на противень кожей вверх, слегка смазать майонезом, добавить 1 ст.л. воды и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут. Затем грудке дать остыть и нарезать ее квадратиками со сторонй 1 см. 

Салат выкладывать слоями:

1 слой - натертый на крупной терке картофель. Немного посолить и посыпать мелко нарезанным луком. 

2 слой - натертая на крупной терке морковь (оставить 1 ст.л. для украшения салата), немного посолить и смазать майонезом.

3 слой - куриная грудка, посыпать нарезанным луком.

4 слой - очищенные от кожуры и натертые на крупной терке огурцы (оставить 1/3 огурца для украшения салата), посыпать огурцы нарезанным луком и смазать майонезом.

5 слой - ровным слоем выложить 2/3 зеленого горошка, посыпать луком и сверху обильно смазать майонезом.

6 слой - натертые на крупной терке яичные белки. Смазать слой майонезом.

7 слой - из продолговатых кусочков тертой моркови выложить 3 тюльпана, заполнить их натертыми на мелкой терке желтками. Из огурца вырезать для них "стебли" и "листья".

8 слой - по самому краю салата выложить ободок из зеленого горошка, отступить 2 см и сделать еще один ободок из горошка.

9 слой - пространство между ободками заполнить натертыми яичными желтками.

Поставить салат в холодильник на 1 час.

Отзывы
3
Aisuluu Nazarova
Пожалусьтя
СсылкаПожаловаться
Наталия ямковая
Чудненько! Я сделаю обязятельно, попробую в разъемной форме для выпечки, чтобы верхний слой был ровный.Спасибо, выдумщица!
СсылкаПожаловаться
Мелани
По вкусу отличается от оливье?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail Леди