Ингредиенты:
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Сахар | 1 ст. |
| Маргарин | 2 ст.л. |
| Мед | 2 ст.л. |
| Сода (гашенная уксусом) | 1 ч.л. |
| Мука | 3-4 ст. |
| Корица | 0,5 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 4 г. |
| Ж | 6 г. |
| У | 69 г. |
| Калории | 320 ккал/100г |
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Яйца смешать с сахаром, добавить маргарин, мед, соду, хорошо перемешать. Постепенно добавить муку с корицей. Замесить тесто и оставить его на 15 мин. Затем из теста скатать небольшие шарики, выложить на лист мантоварки, смазанный маргарином и готовить 20 мин. после закипания на среднем огне. Готовые пряники по желанию можно полить глазурью.
Для глазури 1 ст. сахара смешать с 0,5 ст. воды и варить на медленном огне 15 мин.
