Пряники в мантоварке

Ингредиенты:
Яйца куриные2 шт.
Сахар1 ст.
Маргарин2 ст.л.
Мед2 ст.л.
Сода (гашенная уксусом)1 ч.л.
Мука3-4 ст.
Корица0,5 ч.л.
Энергетическая ценность:
Б4 г.
Ж6 г.
У69 г.
Калории320 ккал/100г

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Яйца смешать с сахаром, добавить маргарин, мед, соду, хорошо перемешать. Постепенно добавить муку с корицей. Замесить тесто и оставить его на 15 мин. Затем из теста скатать небольшие шарики, выложить на лист мантоварки, смазанный маргарином и готовить 20 мин. после закипания на среднем огне. Готовые пряники по желанию можно полить глазурью.

Для глазури 1 ст. сахара смешать с 0,5 ст. воды и варить на медленном огне 15 мин.