Ингредиенты:
Рыба (стейк лососи или форели) | 150-200 г |
Сыр плавленый (без добавок) | 100 г |
Картофель | 1-2 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Масло подсолнечное (для зажарки) | 2 ст. л. |
Зелень (укроп и петрушка) | 20-30 г |
Соль | по вкусу |
Вода | 1 л |
Энергетическая ценность:
Б | 4 г. |
Ж | 1 г. |
У | 3 г. |
Калории | 70 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Картофель порезать кубиками, варить в кипящей воде 10 мин.
Тем временем натереть морковь на терке, порезать мелко лук и обжарить овощи на подсолнечном масле (2 ст. л.).
Выложить зажарку к картофелю, добавить порезаную крупными кубиками рыбу. Варить минут 5-7.
Добавить плавленый сыр, размешать до полного растворения. Посолить, поперчить, добавить мелко порезанную зелень. Готово! Приятного аппетита!