Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись и узнай о себе больше!
40 минут

Закуска из куриного филе, моркови и яиц

Ингредиенты
филе куриное
 200 г
перец сладкий (красный, для украшения)
чеснок
 1 зубчик
майонез
 2 ст.л.
соль
 по вкусу
перец черный (горошком, для украшения)
зелень (петрушка или укроп)
Процесс приготовления

Другое название этой закуски - «Цыплята».

Отварить куриное филе, остудить. Сварить яйца и морковь, дать остыть. Филе и морковь пропустить через мясорубку. Добавить масло, майонез, соль и пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Массу хорошо перемешать – по консистенции она будет напоминать паштет. Яйца разрезать пополам (поперек), вынуть желтки. Белки в нижней части ровно обрезать – для устойчивости, можно также обрезать их края, имитируя расколотую скорлупу. Из куриной массы скатать «валики», обвалять их в измельченных на мелкой терке желтках. Вставить «цыплят» в половинки белков. Сделать им из красного перца гребешки и клювики, вставить глазки из мелких горошин черного перца. Посыпать «поле» вокруг цыплят мелко нарезанной зеленью. До подачи на стол убрать закуску в холодильник.

Отзывы
11
M@rin@
Мне очень вид блюда понравился, такой позитивный , дети точно будут довольны!
СсылкаПожаловаться
Тамара Фетинина -Черенкова
Отправила в закладки,приготовлю внуку на День рожденья.
СсылкаПожаловаться
s.a.d.
какие мы жестокие мало того что мы едим их яйца нам ещё нужно в этом изощряться
СсылкаПожаловаться
Елена Соколова
обязательно приготовлю в ближайшие дни.я в восторге
СсылкаПожаловаться
Карина
Спасибо автору за рецепт, он мне понравился, выглядит очень красиво, аппетитно, очень простой в приготовлении и наверняка и вкусно. Я обязательно попробую.
СсылкаПожаловаться
Катрина Раскольникова
В ответ на комментарий от Карина
Карина
Спасибо автору за рецепт, он мне понравился, выглядит очень красиво, аппетитно, очень простой в приготовлении и наверняка и вкусно. Я обязательно попробую.
СсылкаПожаловаться
Обязательно приготовлю на праздничный стол. Спасибо автору.
СсылкаПожаловаться
Ms Smile
Уже сделала.!!!.Сформировала салат-оливье с курицей в цыплят-получилось классно быстро и красиво!!!
СсылкаПожаловаться
людмила исаева
спасибо автору
СсылкаПожаловаться
Елена Колычева
Спасибо за рецепт! Просто, красиво, оригинально! Детям точно понравится! Скоро у внучек день рождение, приготовлю им такое блюдо
СсылкаПожаловаться
IRIYA
интересная закуска. Для детей самое то. Вот только, боюсь, у меня не получится - либо желтки сварятся несиметрично, отчего отверстия в белках будут неудачными, либо гребешки не получатся. Я сделаю проще: приготовлю паштет и скатаю их него шарики. Просто и примитивно, зато вкусно. Спасио за идею!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru