
Ингредиенты:
Масло сливочное | 100 г |
Сахар | 70 г |
Яйца куриные (желтки) | 2 шт. |
Ванильный сахар | 0,5 пакетика |
Какао | 2 ст.л. |
Мука | 150 г |
Энергетическая ценность:
Б | 4 г. |
Ж | 10 г. |
У | 24 г. |
Калории | 320 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Сливочное масло комнатной температуры растереть, добавить сахар, желтки, перемешать. Всыпать муку с ванильным сахаром.
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао, вымесить.
Светлое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Из темного теста сделать жгут и закатать его в светлое. Можно наоборот. Колбаски поставить на холод на 20-30 минут, затем нарезать рулеты колечками и выпекать 10-15 минут при 170 градусах. Приятного Аппетита!