Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Картофельная запеканка с сыром и индейкой в сливочном соусе

Автор — Кристина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
филе индейки (или курицы)
 200 г
соль
Процесс приготовления

Картофель вымыть, почистить и порезать кружками (3-5мм). Потушить картофель на сковороде, добавив сливки, посолить, поперчить.

Сыр натереть на крупной терке. Противень застелить фольгой и выложить тонким слоем картофель. Сверху посыпать сыром, опять выложить слой картофеля и т.д. Верхний слой должен быть картофельный, его нужно полить сливками. 

Запекать в духовке около  30 минут.

Пока готовится картофель, потушить в сливках филе индейки или курицы. Филе предварительно нарезать на мелкие кусочки, добавить специи. На терке потереть томаты.

На готовый картофель выложить кусочки филе. Посыпать сыром и смазать томатной массой. Отправить в духовку на 20 минут. Сверху можно прикрыть фольгой. 

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru