Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Салат «Грузди под шубой»

Автор — Светлана
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
грузди
 0,5 кг
сыр
 300 г
зелень
 по вкусу
Процесс приготовления

Отварить замороженные грузди в подсолённой воде минут 10, слить воду, снова варить ещё минут 10, слить воду и дать грибам остыть. Сварить яйца, остудить в холодной воде. Сварить морковь и свёклу. Грузди нарезать и выложить на круглое небольшое блюдо, смазать майонезом. Выложить натертые на крупной терке морковь, свеклу и смазать майонезом. Выложить натертые на крупной терке желтки, смазать майонезом. Выложить натертые на крупной терке белки, смазать майонезом. Посыпать сверху натертым на крупной терке сыром, хорошо смазать майонезом. Украсить салат зеленью и маслинами. Поставить салат в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru